【フランス家庭料理 in 平井】アツアツのとろとろ「ラクレットチーズ」をジャガイモや生ハムと一緒に♪ フランスの食卓をプチ体験しませんか？ | Peatixtag:peatix.com,2011:12019-11-02T12:20:21+09:00PeatixKitchHike【フランス家庭料理 in 平井】アツアツのとろとろ「ラクレットチーズ」をジャガイモや生ハムと一緒に♪ フランスの食卓をプチ体験しませんか？tag:peatix.com,2016:event-1699782016-06-08T19:00:00JST2016-06-08T19:00:00JSTメニュー詳細ページを見てみる*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼海外旅行と料理が好きで、いろいろな国に行っては、現地で料理を習ってきています。過去に訪ねた国は、フランス、スペイン、ドイツ、ベルギー、オランダ、インド、カンボジア、タイ、ベトナム、フィリピン、インドネシア、ハワイ、韓国、台湾、モロッコなどなど！現地で実際に習ってきた海外料理をテーマにホームパーティーをするのが大好きです。料理の作り方や現地で旅のまわり方などもお話できます。将来の夢は、世界中の料理とお菓子をテーマにした教室をオープンすることです。製菓学校に通っていたので、専門はお菓子ですが、料理全般に興味があります。旅が好きな方、料理が好きな方、食べるのが好きな方、ぜひ我が家にKitchHikeしに来てくださいね！◎Reijuさんに聞いてみました！- これは、どんな料理？フランスの家庭料理としてよく食べられているラクレット料理。じゃがいもに、溶かしたラクレットチーズやいろいろなチーズをのせて、生ハムやサラミ、モモハムなどと一緒に食べる料理です。アツアツのとろとろラクレットチーズと、じゃがいもと生ハムを一緒に食べるのがものすごく美味しい！フランスへ帰るたびに必ず食べるのですが、ラクレットオーブンを使わずに日本でも作ることができたので紹介します。溶かしたチーズをサーブしている写真は、フランスの家庭で食べたときのものです。このラクレットオーブンは一般家庭によくあります。私は日本で作る時の方法をお伝えします。他にも、我が家で定番のニース風サラダを作ります。食後にはフランスで有名なFAUCHON（フォション）のアップルティーを出してティータイムを楽しみましょう！＊メニュー＊・フランスの家庭チーズ料理、ラクレット・ニース風サラダ・FAUCHONのアップルティータイム＊Pop-Upスケジュールに登録されていなくても、平日19時以降～で予定があえば大丈夫なので気軽に聞いてください。▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ご予約お待ちしていますね♪ Reijuさんと一緒に北欧の家庭料理を旅しよう！メニュー詳細ページを見てみる*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。supported by KitchHike（キッチハイク）世界の家庭料理を旅しよう！KitchHikeは、料理をつくる人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐマッチングサイトです。公式サイト: https://ja.kitchhike.com/Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike/今後のKitchHikeのイベント情報を受取りたい方は、「グループをフォロー」しておくと、情報が配信されます。