【レシピからの解放】美味しさの法則体験ワークショップ | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T12:22:06+09:00 Peatix 石橋直樹 【レシピからの解放】美味しさの法則体験ワークショップ tag:peatix.com,2016:event-169671 2016-06-26T10:00:00JST 2016-06-26T10:00:00JST 『【レシピからの解放】美味しさの法則体験ワークショップ』※終了後 料理教室ではなかなか対応が難しい     お悩みに対する食卓のお悩みに関するカウンセリングもやります。日時: 6月26日 (日) 10:00-12:00場所 :三鷹アトリエ定員 : 8名様内容 : 「美味しさをコントロールするコツを掴む」食材を美味しく食べるというセンスはこれからの時代を生き残るために重要になってきます。今や添加物や、不自然な方法で育てられた 食材が溢れる日本の食事情において、ほとんどの方が知らずに自分から不健康な食生活を送るよう余儀なくされています。自分で安全な食材を選んだ上で、「楽しく自炊できる能力」は今後を豊かに生きるため、 子供たちを守るためにとても役立ちます。自分の味つけに自信が持てるようになることは普段の食卓をより楽しく・健康的にするために大きく役立つはずです。3つ星レストランのシェフも意識している味付けの感覚を学んでみませんか?「私には料理のセンスがない」「レシピを見ないと料理できない」「料理が下手、と人に言われるのが怖い」という悩みが、「自由に料理できて楽しい!」に1日で変わっていくはずです。【こんな方にオススメ】・私は料理のセンスがないと諦めている方 ・料理を家族や友人に納得してもらえない・手料理をすることになり、楽しくやる方法を探している。 ・手料理を作るための基礎能力を子供につけさせたいお母さん ・これから安全に暮らしていくために、手料理が必要だと感じている方【参考ブログ記事】http://ameblo.jp/cophonic0611/entry-12123443766.html【当日の流れ】10:00 三鷹アトリエ集合(参加者に別途案内致します。)チェックイン(15分程)10:15- 座学「美味しさとは何か」(30分程)10:45- 習得のためのワークショップ(1時間程)   味覚のカウンセリング12:45-チェックアウト・終了 〜13:00 希望者の方・食卓のお悩みカウンセリング食卓でのお悩みをお伺いし、今後の方策や個別カウンセリングのご案内をさせて頂きます。【料金 】5,000円    ※希望者の方のみ、     お悩みカウンセリング(ワークショップ参加者特典 ¥5,000➡¥1,000)        【持ち物・当日の服装】・メモ帳、ペン・エプロンまたは汚れてもいい服装参加者の方には集合場所を個別にお知らせ致します。