【トルコのヴィーガン料理 in 渋谷】Takakoさんの手作りヴィーガンプレート♪ 体にいい晩ごはんを食べませんか? | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T12:30:54+09:00 Peatix KitchHike 【トルコのヴィーガン料理 in 渋谷】Takakoさんの手作りヴィーガンプレート♪ 体にいい晩ごはんを食べませんか? tag:peatix.com,2016:event-168354 2016-05-25T19:00:00JST 2016-05-25T19:00:00JST メニュー詳細ページを見てみる*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼こんにちは、Takakoです。中東やアジアを中心に海外の現地食を20年以上、食べ歩いています。肉食大好きさんでもがっつり満足できるvegan料理&vegan sweetsを日々探究。週末は、郊外で無農薬有機栽培の野菜を育て、メニューに取り入れています。東京では、某小さなバーで日替わり店長料理人をやることも。初めましての方も、常連さんも、ぜひお越しください。ご予約お待ちしています!◎Takakoさんに聞いてみました!- これはどんな料理?肉、魚、卵、乳製品を一切使わない完全ヴィーガン料理でありながら、肉食大好き男子でもしっかり満足できる、ボリューミーで食べごたえのある晩ごはんです。ジャンルは和・洋・中・エスニックとさまざま。旬の食材を使い、毎回異なるメニューを考えています。もちろんデザートも完全ヴィーガン。週の真ん中に、たっぷり野菜チャージしませんか?- メニュー (予定)開催時間: 19:00~23:00日本人にはほぼなじみがなく、食べる機会もあまりなく、かなりマイナーなトルコ料理ですが、ケバブ以外はものすごーくヘルシーなんです。●タブリ(パセリたーーっぷりのサラダ)●メルジッキ・チョルバス(レンズ豆のトマトスープ)●ファラフェル(まんまるの豆コロッケ)●ホンモス(中東で毎日のように食べられているひよこ豆のペースト)●ライスプディング(デザート)どれもあまり聞いたことのない名前ばかりですが!(笑) とにかく豆づくし!いかがでしょうか?▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ご予約お待ちしていますね♪ Takakoさんと一緒にヴィーガン料理を旅しよう!メニュー詳細ページを見てみる*ご予約は、KitchHikeのメニュー詳細ページからすることができます。supported by KitchHike(キッチハイク)世界の家庭料理を旅しよう!KitchHikeは、料理をつくる人[COOK]と食べる人[HIKER]をつなぐマッチングサイトです。公式サイト: https://ja.kitchhike.com/Facebook: https://www.facebook.com/Kitchhike/