鳥羽周作シェフクッキングライブ 家族みんなで作って食べる旬ランチ「″焼かない″たっぷりきのこドリア」 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:49:56+09:00 Peatix 東京ハーヴェスト 鳥羽周作シェフクッキングライブ 家族みんなで作って食べる旬ランチ「″焼かない″たっぷりきのこドリア」 tag:peatix.com,2020:event-1671413 2020-11-23T11:00:00JST 2020-11-23T11:00:00JST Tokyo Harvest 2020 Online(11/7(土)~11/29(日)開催)オンラインプログラム◆鳥羽周作シェフクッキングライブ 家族みんなで作って食べる旬ランチ「″焼かない″たっぷりきのこドリア」◆11/23は勤労感謝&家族の日!ふだんおうちでご飯を作ってくれている人が、ちょっと嬉しくなるようなメニューを鳥羽シェフと一緒に作りませんか?きのこがたっぷり入った″焼かない″ドリアなら、オーブンを使わないのでお子さんでも調理に参加でき、食卓に一気に並べられ、家族で一緒に食べられます。事前にお伝えする材料を揃えておけば、オンラインでシェフと同時にお料理できますよ!当日は伊豆のきのこ農園・増島農園さんとも中継をつなぎ、なかなか見ることのできない栽培中のエリンギもお見せいただきます。 増島農園:https://masujimanouen.com/【材料を用意して一緒にお料理しましょう!】ご視聴だけでも可能ですが、よろしければお手元に材料をご用意いただき、一緒に作りながら楽しみましょう!▼材料(4人前)<ソース>鶏モモ肉 200g玉ねぎ 50gきのこ 150g(エリンギ、しいたけ、しめじ、舞茸など)栗甘露煮 8粒ホワイトソース 1缶牛乳 200gミックスチーズ60gパン粉 20gレモン汁 少々<万能お米>お米(洗わない生米)325g ※無洗米、白米どちらでも鶏だし(水390gに鶏出汁小さじ3を溶かしたもの) しょうゆ 7gバター 7g【日時】11/23(月)11:00~12:00【出演者】鳥羽周作さん(sio オーナーシェフ)増島農園さん【参加方法】sioのInstagramでライブ配信します。 当日通知を受け取れるように、フォローをしておいてください。 https://www.instagram.com/sioyoyogiuehara/※ご参加いただくにはInstagramのアカウント登録が必要です。【Tokyo Harvestについて】東京ハーヴェストとは、日本全国の食の作り手、担い手の皆さんが生み出す「美味しい」を味わい、そのこだわりや技術を知ることで「ありがとう」を届ける収穫祭イベントです。これまで全国から生産者が東京に集い、日本のおいしいを年一回発信していましたが、今年2020年は、世界中どこからでもお楽しみいただけるよう、オンラインにて開催します。https://tokyoharvest.com/ Updates tag:peatix.com,2020-11-21 12:46:44 2020-11-21 12:46:44 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#832305 Updates tag:peatix.com,2020-11-21 12:41:24 2020-11-21 12:41:24 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#832294 Updates tag:peatix.com,2020-11-08 09:52:30 2020-11-08 09:52:30 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#810799 Updates tag:peatix.com,2020-11-08 09:45:22 2020-11-08 09:45:22 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#810793