おうち時間の楽しみ方~家庭料理とワインの簡単マリアージュを学ぶ~ | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:53:40+09:00 Peatix 小野市うるおい交流館エクラ おうち時間の楽しみ方~家庭料理とワインの簡単マリアージュを学ぶ~ tag:peatix.com,2020:event-1670878 2020-12-12T19:00:00JST 2020-12-12T19:00:00JST Special Wine Seminar≪開催概要≫「おうち時間を楽しむ」をテーマに気軽にワインのことを学ぶセミナーです!ワインってどう選べばいいの?自分の好きなワインがわからない...料理との組み合わせは?など、ワインを楽しみたいけどわからないことって多いですよね。このセミナーでは、自分好みのワインの見つけ方や家庭料理との合わせ方を人気ソムリエが楽しくレクチャーします。おうち時間を楽しくするための120分です!▼開催日2020年12月12日(土)19:00~21:00(開場18:45)※オンライン参加(Zoom)の方は、18:50ごろより事前にお知らせしたURLからご入場ください。▼会場小野市うるおい交流館エクラ 市民交流ホール(兵庫県小野市中島町72)または、オンライン(Zoom)▼講師黒田 未有妃(ワインソムリエ)・2009年大阪聘珍樓でサービスを経験/2010年ワインショップCave de Terre入社/2011年日本ソムリエ協会認定「ソムリエ」取得幼少期より食への関心が強く、調理師養成学校へ進学、調理師免許・フードスペシャリスト・野菜ソムリエの資格を取得。20歳で料理の世界に入りイタリアンレストランで3年修行。料理人の想いを伝えたい、そしてワインとのマリアージュの面白さを提案したいという気持ちが強くなりサービスへ転向。料理人の経験を活かし家庭でのワインの楽しみ方や料理を提案。また、より多くの人に気軽にワインを好きになって頂きたいとの想いから、講師としても活動し、ワインの普及活動に力を入れている。\こんなことを学びます/・初めての方にもわかる!ワインの基礎知識・ぶどうの品種・産地の違いで味が変わる理由・実際にテイスティングを体験しながら、味わいや合わせる料理を解説(体験)・家庭料理との合わせ方のポイント\こんなことができるようになります/・自分好みのワインのイメージがつく・家庭料理とのマリアージュができるようになる▼参加にあたっての注意事項・会場参加(オフライン)とオンライン(Zoom)のハイブリット開催となります。・オンライン参加の方は、Zoom招待メールを開催の3日前にお送りします。※届かない方は、ご連絡ください。・オンライン参加の方は、チャット機能を使って質問やご意見をお送りください。・お申込者様の機器や回線の不都合にはご対応できかねますのでご了承ください。▼セミナー参加チケットにつくワインについて・販売元(発送)はワインショップCave de Terreとなります。・オンライン参加の方は、セミナー当日までに送付いたします。(送付に7日間程度かかるため余裕をもってお申し込みください)・会場参加の方は、当日会場にてお渡しします。▼その他・注意事項・お申し込み後のキャンセルはできかねます。・新型コロナウィルス感染症対策のため、会場参加の方は、マスクの着用・検温・手指消毒にご協力ください。・Zoomの使用方法がわからないという方は、主催者までご連絡ください。小野市うるおい交流館エクラ Updates tag:peatix.com,2020-12-05 21:53:07 2020-12-05 21:53:07 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#850634 Updates tag:peatix.com,2020-12-05 06:29:58 2020-12-05 06:29:58 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#850148