tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:37:01+09:00 Peatix 池田憲昭 tag:peatix.com,2020:event-1608445 2020-09-15T20:00:00JST 2020-09-15T20:00:00JST

ユネスコ無形文化遺産とSDGs　Vol.1「三段酪農によるチーズ作り」 レクチャー　50分　　質疑応答　30-40分　　参加費：1000円/人文化は熟成された生活の知恵であり、人が社会が進化していくための土台です。本シリーズでは、ユネスコ無形文化遺産に登録されている中欧の文化をピックアップし、持続可能な社会づくりについて考えます。風光明媚なオーストリアのブレゲンツの森地域では、季節ごとに上段、中段、下段の3つの酪農地に動物と人が移動して、生乳チーズを作る伝統的な酪農が現在でも国や地域の公的な補助を受けながら継続しています。この伝統酪農は、牧草地と森と木造建築の美しいモザイク景観を維持し、質の高い地域の食を提供し、地域のソフトな観光業、手工業、地域住民の生活のクオリティに大きく役立っています。 貧しく厳しい土地条件の場所で、生産量を増やすために生まれた三段酪農 家族の絆、地域愛、田舎の複合的就業に支えられる伝統酪農 伝統酪農を、多額の公的補助をして現代でも継続することの意義 農林業と観光と手工業の有機的な「協奏」が地域を豊かに！ 自立性旺盛でクリエイティブな人々　-歴史的・地理的な背景 講師 　池田 憲昭 森林環境コンサルタント　ドイツ在住25年　日独の「架け橋」として、森林、木材、建築、エネルギー、農業などの分野にて活動www.arch-joint-vision.com主催：Arch Joint Vision 社 （ドイツ）　 共催： Smart Sustainable Solutions 株式会社 （日本）テーマに関心をお持ちの方でしたら、一般の方からプロまで、どなたでもお気軽にご参加ください。動画や写真、ホワイトボードも効果的に使い、素人の方でも容易に理解・イメージできるように話します。レクチャーの後には、口頭による質疑応答の時間を設けます。参加者には、セミナー終了後にスライドのハンドアウトを配布します。ZOOMのウェビナーのシステムを使います。基本的に、視聴参加者のお名前は、他の視聴者の画面には表示されません。Peatixでのお申し込み後に、Zoomの参加者事前登録URLが記載されたメッセージが自動送信されます。Zoomでの事前登録を終了されますと、オンラインセミナーへの参加リンクが記載されたメッセージが送信されます。セミナーは開始20分前に開場します。Zoomのウェビナーを使った当セミナーへの参加者事前登録にはメールアドレスが必要になります。当セミナーでは、1アドレスあたり1デバイス（端末機器）に制限してあります。1つの画面（端末機器）で複数の参加者が視聴される場合は、人数分のチケットをご購入ください。複数のデバイス（端末機器）をご使用になられる場合は、デバイスごとに別々にお申込みください。