オンライン【季節のてしごと】生甘酒ワークショップ (8/28発送)

Description

この夏、最後の募集です!!

生甘酒ワークショップ、8月28日(金)発送が、最後となります。
梅雨が開けたらいよいよ甘酒シーズンの到来。




この夏から始めたい甘酒習慣。

自家製生甘酒で腸内環境をふかふかに整えて、溜め込まない腸と免疫力を育てる発酵生活を叶える、動画講座とレシピを見ながらおうちに届く材料で簡単に甘酒が作れる「生甘酒講座」が大好評です!

生甘酒は、血糖値を急上昇させにくく、腸内環境を整えて排出力と吸収力を高める日本の伝統的な発酵食品。
火入れをして発酵を止めている市販品とは違い、おうちで作る甘酒は発酵が続いているので、生きた糀が暑い夏を乗り切るための力を発揮します。

優しい甘みを生かしてスイーツやドリンクにも変身するすばらしい発酵食品です。

でも、甘酒は興味あるけれど、実は苦手、、という方いませんか?
実は、私たちも長年そうでした!
それは、火入れをしない「生甘酒」を知らなかったから。
さらに、甘酒づくりに最適な生糀と飲みやすくするアレンジを見つけてからは、甘酒に夢中です。

甘酒好きの人から、これから挑戦してみたい人も誰もがおいしくアレンジできる春夏秋冬20レシピ付き!
そして、自家製甘酒に混ぜるだけでおいしくアレンジできる、3種のローハニーシロップ付き「季節のてしごと:生甘酒づくり」ワークショップの完全版です。


<生甘酒ワークショップの内容>

<オンライン/ダウンロード教材(メールでお届け)>
・e-book「生甘酒レシピ」春夏秋冬の20レシピ付き!
・動画ワークショップ「生甘酒の作り方」「レシピ解説:甘酒ラッシー/パイナップルココナッツパフェ/甘酒スパイス粥」

<おうちにお届けするセット>
・生糀 3回分 (250g×3)
・ローハニーシロップ[トライアルサイズ]3種(ゴールデンターメリックハニー/ハニーレモンカード/ジンジャーチャイシロップ各60ml)
※送料のみ着払いでお送りします。地域により異なりますので、詳細はお問い合わせください。

<発送日>
8月28日(金)
発送と同時に、e-bookのダウンロード先と動画ワークショップの視聴方法をメールでお知らせします。

<注意点>
※レシピブックは、PDFファイルでのダウンロードとなります。
※生糀とシロップは冷蔵便でお届けします。糀はすぐに使わない場合は、冷凍での保存をおすすめします。シロップは必ず冷蔵保管をお願いします。
※甘酒は発酵食品のため、温度や時間の管理、環境などにより仕上がりが異なります。まれに失敗する場合もあります。様々な作り方の解説をしますが、仕上がりを保証するものではありません。ご理解いただいた上で、ご購入ください。



PRANA LINE
プラーナシリーズ

非加熱、無濾過の生はちみつがベースのローハニーシロップ。
上質な自然の素材を厳選し、味と効能を追求した特別なシロップを手づくりしました。

栄養豊富で、抗菌作用や炎症を抑えるローハニー。
免疫力のサポートや風邪予防、元気を出したい時にそのままスプーンで一杯。
ハーブティーに甘味としてプラスしたり、果物やスイーツに添えるソースとして、別のフレイバーのシロップをお好みでブレンドするなど、自由な発想でおいしい活用方法を見つけてください。

RAW TURMERIC GOLDEN HONEY
【ターメリック ゴールデンハニー】

無農薬の乾燥させていないフレッシュな生ターメリックとたっぷりのローハニーを贅沢に使った黄金色のシロップ。
生のターメリックは、乾燥スパイス特有の生薬のような苦みがなく爽やかな風味。
そのまま食べた時に感じる刺激ははちみつの甘味がやわらげて、絶妙なバランスの味わいに仕上がりました。

元気を出したい朝にスプーン一杯。お酒を飲む前後に摂ると飲み過ぎ防止、翌日にアルコールが残りにくくなると言う声も...

<原材料>
ローハニー、生ターメリック(秋ウコン)

GINGER CHAI SYRUP
【ジンジャー チャイシロップ】

たっぷりの生の生姜とシナモン、カルダモンやブラックペッパーなどのスパイスをブレンドしたジンジャー&チャイ風味のローハニーシロップ。生姜とスパイスは血行を高め、体を温めてくれます。

アッサムティーとミルクや豆乳に混ぜれば即席チャイが1杯からつくれます。
アイスクリームやヨーグルトのソース、フレッシュフルーツに和えるチャイコンポートはスパイスが香る季節のおやつ。

<原材料>
ローハニー、生姜(生)、オーガニックスパイス(シナモン*、カルダモン*、クローブ*、黒こしょう*)

HONEY LEMON CURD
【ハニーレモンカード】

レモンの果皮と果汁をクリーミーなローハニーに混ぜ込んだ、砂糖・バター・卵不使用の罪悪感のないフレッシュレモンカード。
果汁の爽やかな酸味と少し粒感を残した生のレモンピールのほろ苦さ。さらに、バニラビーンズの甘くて上品な香りを加えました。

ほどよいとろみに仕上げたので、ジャムのようにパンに塗ったり、チーズやドライフルーツのお供にも。

<原材料>
ローハニー、オーガニックレモン* または国産無農薬レモン(果皮・果汁)、バニラビーンズ**


*JAS認定オーガニック **海外認定オーガニック 

卵・乳製品・小麦・大豆・白糖不使用。グルテンフリー。

<内容>
3瓶 (1瓶 (60ml)×3種)

<保存方法>
冷蔵保存

<賞味期限>
ジンジャー チャイシロップ 2ヶ月(要冷蔵)
ハニーレモンカード 3ヶ月(要冷蔵)
ターメリックゴールデンハニー 3ヶ月(要冷蔵)

※開封後はなるべく早くお召し上がりください。

Fri Aug 28, 2020
12:00 AM - 12:30 AM JST
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Venue
Online event
Tickets
◎生甘酒ワークショップ(e-book、オンライン動画+糀キット)8/28発送 ¥9,801

Combini / ATM payment will be closed at the end of Aug 27, 2020.

Organizer
Green Life Holistic Academy
1,625 Followers

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