tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T13:43:16+09:00 Peatix 石橋直樹 tag:peatix.com,2016:event-157598 2016-04-02T10:00:00JST 2016-04-02T10:00:00JST

『【レシピからの解放】美味しさの法則を習得する１日ワークショップ』日時: 4月2日 (土)　10:00-15:00場所 :三鷹アトリエ定員 : 8名限定内容 : 〜料理を楽しめない方・限定〜３つ星レストランのシェフも意識している味付けの感覚を学んでみませんか？少人数で、美味しさをコントロールするために必要な法則を１日かけて、体験ワークショップより深く学んでいきます。より、法則の感覚が腑におちるようデザインしました。「私には料理のセンスがない」「レシピを見ないと料理できない」「料理が下手、と人に言われるのが怖い」という悩みが、「自由に料理できて楽しい！」に１日で変わるはずです。料理をつくることが「愛情」を伝える手段なのに、うまく伝わらない。家庭での食卓を大切にしたいのに、うまくいかない。そんな悩みを抱えている仲間たち同士で１日で、それを乗り越える。そんな記念日にしませんか？【こんな方にオススメ】・私は料理のセンスがないと諦めている方 ・料理を家族や友人に納得してもらえない・手料理をすることになり、楽しくやる方法を探している。 ・手料理を作るための基礎能力を子供につけさせたいお母さん ・これから安全に暮らしていくために、手料理が必要だと感じている方【参考ブログ記事】http://ameblo.jp/cophonic0611/entry-12123443766.html【当日の流れ】10:00 三鷹アトリエ集合（参加者に別途案内致します。）チェックイン（15分程）10:15- 座学（３０分程）10:45- 習得ワークショップ（１時間程）12:00- みんなで調理実習（１時間程）13:00〜ランチ　14:00〜懇親会&食卓のお悩み相談会15:00　チェックアウト・終了【参加資格】自分自身やこれから家庭での食卓を大切にしていきたい方食卓に関してお悩みのある方【料金 】10,000円（習得ワーク・調理実習・定食ランチ付）【持ち物・当日の服装】・メモ帳、ペン・エプロンまたは汚れてもいい服装