tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:31:59+09:00 Peatix SPBS tag:peatix.com,2020:event-1559407 2020-08-02T11:00:00JST 2020-08-02T11:00:00JST

「感じ良いくらし」を提案する良品計画の旗艦店・無印良品 銀座と、本と本屋の新しい扉を開くSHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS（SPBS）が出会い、本とくらしを考える「人生を豊かにする10のこと」連続イベントをオンラインで開催します。全イベントのスケジュールについては、こちらをご確認ください。第1回のイベントは「食 あじわう」。「食」という漢字に「あじわう」という読みを合わせ、「昆虫食」を通して、これからの「くらし」を考えてみます。 ---------------------------------------------------------------------- 食　あじわう 食べるということは、ほかの命をいただくということ。地球のいまを知ることで見えてくる限られた貴重な資源のこと。だからこそ、「いただきます」の感謝とともに味わうよろこびを感じていきたいのです。----------------------------------------------------------------------私たちの「くらし」に欠かせない食事。そして、その選択肢の一つとして提案される「昆虫食」。 また良品計画が開発し、今年5月から販売している「コオロギせんべい」も話題です。折に触れて耳にする「昆虫食」とは一体どのようなものなのでしょうか。 “虫食いライター”として活躍する、ムシモアゼルギリコさんをお迎えして、昆虫食を始めたきっかけや取り入れてからの「くらし」のこと、昆虫食を始めてみたい人におすすめの昆虫や食べ方・調理法など、昆虫食のさまざまな知識や魅力についてお話いただきます。 いま、このひとときだけでなく、数十年後も「感じ良いくらし」があるために、より豊かさを感じとれる知性と感性を磨くために、一緒に思いをめぐらせてみませんか。　　 こんな方におすすめ 昆虫食に興味や関心、これから取り入れたいと考えている人 昆虫食についての知識や情報を知りたい人 「食」に関心をもっている人 将来の「くらし」について昆虫食を通して、思いをめぐらせてみたい人 ゲスト ムシモアゼルギリコさんフリーライター歴20年（※虫関連の記事以外、基本は別名義）。2008年頃から昆虫料理研究会（内山昭一主催）に参加し、“虫食いライター”としての活動を始める。TV、ラジオ、雑誌、トークライブ等で昆虫食の魅力を広めているほか、映画やバラエティ番組などに登場する“虫食いシーン”の、調理サポート等も行う。昆虫食ポータルサイト「むしくい」管理人。2013年11月『むしくいノート』（カンゼン）を上梓。1974年生まれ、東京都港区出身https://mushikui.net（ファシリテーター：無印良品 銀座スタッフ） 本テーマを考えるための本 『むしくいノート びっくり!たのしい!おいしい!昆虫食のせかい』 ムシモアゼルギリコ （2013年、カンゼン） 概要 日時：2020年8月2日（日）11:00〜12:30 会場： オンライン（Zoom） 参加方法：お申し込み後、Peatixの「視聴」ページに当日9時に掲載されるZoom URLよりご覧ください。 注意事項：お客様都合によるお申込み後の返金はお受けしておりません。あらかじめご了承ください。 本件の関するお問い合わせ 無印良品 銀座店 合同会社SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS※イベントに関するご質問はPeatixイベントページのメッセージより承っております

tag:peatix.com,2020-07-20 03:17:30 2020-07-20 03:17:30 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#665974