夜のツレハナ料理教室 <おつまみにもお弁当にも効く3品> | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-02T14:05:11+09:00 Peatix BUKATSUDO 夜のツレハナ料理教室 <おつまみにもお弁当にも効く3品> tag:peatix.com,2016:event-153784 2016-03-18T19:30:00JST 2016-03-18T19:30:00JST 夜のツレハナ料理教室 <おつまみにもお弁当にも効く3品>『ツレヅレハナコのじぶん弁当』『女ひとりの夜つまみ』刊行記念 2004年5月より食をテーマにしたホームページ「ツレヅレハナコ」が開設以来100万viewを超える人気ブログとなり、ツイッター、インスタグラムなどでも独自の食情報を紹介し続けている、人気ブロガー・ツレヅレハナコさん。 待望のレシピ本『女ひとりの夜つまみ』(幻冬舎)、そして『ツレヅレハナコのじぶん弁当』(小学館)の2冊連続刊行を記念して、両方の「おいしい」ところを組み合わせた夜の料理教室を開催します! 今回つくるのは、おつまみにもお弁当にもなる2品と、ホームパーティーにもぴったりのスペシャルメニュー。 ★揚げない南蛮漬け揚げ油不要!少ない油で作る鮭の南蛮漬け。酸っぱすぎないタレに、たっぷりの野菜と漬け込みます。お弁当なら、コレ1品で大満足。お酒のおつまみにもなるので、作り置きの定番にどうぞ。 ★ピーマンのドルマトルコの定番惣菜。クミン風味のひき肉だねをピーマンに詰め、トマトベースで煮込みます。見た目も華やかなので、ホームパーティーにぴったり。作り置きできて、ゲストが来てもあわてずに済みます。 ★大根のナムル「野菜が食べたい!」ときのお助けメニューといえば、やっぱりナムル!一種類覚えればアレンジが効くのがうれしい一品です。今回は、そのナムルをサラダ風にアレンジ。わしわし野菜を食べられる簡単レシピをご紹介します。 普段はひとり飲みが好きという方も、この日はみんなで「じぶんのための弁当」と「一人のみ」のすばらしさを語りあいましょう!そして、ハナコさんと一緒に飲みましょう! ※会場で『女ひとりの夜つまみ』(幻冬舎)および『ツレヅレハナコのじぶん弁当』(小学館)をご購入いただけます。すでにお持ちの方も、当日ぜひご持参ください。 【日程】3月18日(金)19:30〜21:30 ※開場19:00  【料金】4,500円(食材費込/1ドリンク付)※食材準備の都合のため、3日前からのキャンセルはご返金いたしかねます。 【もちもの】・エプロン ・タオル・タッパーなどの保存容器(お料理が余った場合、お持ち帰りいただけます)【定員】20名 【講師】ツレヅレハナコ(ブロガー)ブログ http://turehana.exblog.jp/Twitter @turehanaInstagram https://www.instagram.com/turehana1/ 【場所】BUKATSUDO※BUKATSUDOへのアクセスは少し分かりづらくなっています。こちらをご参考の上おこしください。