tag:peatix.com,2011:1 2020-07-02T17:04:29+09:00 Peatix 地域食プロデュース協会 tag:peatix.com,2020:event-1523055 2020-06-30T10:00:00JST 2020-06-30T10:00:00JST

東京のシェアオフィス「いいオフィス浜松町」で開催！地域食プロデューサーの最上級講座を、二日間連続受講で学んでください！▼以下内容説明です▼地域メーカーや生産者のほとんどの方が・何から始めたらいいのかわからない・商品を作っても売れない・売り方がわからないと困っているのではないかと思います。そんな問題を解決するため、地域商品を一から企画開発し、自身で販路を開拓してきた、私の経験・スキルを学んでもらうおうと思い、この資格を作りました。地域食プロデューサーになり、ぜひともこの3つを取得してください。 1.自身の経験をさらに 地域にも共有する事で、 今まで以上の価値を地域の還元する2.地域食ブランドを自ら生み出す事が出来るようになり、自身の強みが生まれる3.地域食の魅力を 商品化揮発で伝える事で、自分自身の意義ややりがい、内部の価値を手に入れられるぜひともこの機会に資格を取得し、ご自身のブランディング、お仕事に生かしていただければ幸いです。▼当日スケジュール・流れ▼60分間の講義、5-10分の休憩を繰り返し、無理なく、無駄なく運営して参ります。■1日目〈地域食プロデュースにブランド、構築、営業について〉地域食プロデュースを行う上で必要となるブランド構築。営業などについて、学んでいただきます。1）地域食プロデュースを行うブランド術2）商品企画、自社ブランド構築までの流れ 3）商品流通に必要な知識4）地域食プロデュースの方法論5）商品開発ノウハウ、販路開拓、営業6）地域の問題と解決方法、マーケティング ■2日目〈食品販売に必要な法律について〉商品開発において必須となる食品販売に必要な法律について、最新の情報を元に、1日で習得できます。1）加工食品の表示に関する法律2）商品の食品表示について3）衛生管理について▼ご用意いただくもの▼・筆記用具当日、皆様とお会いできますのを楽しみにしております！奮ってご参加くださいませ！地域食プロデュース協会のサイトでより詳しい情報がご覧いただけますのでご参考ください