NEON生ハム部2020~生ハム完成パーティ@オンライン~【新宿野村ビル入居企業様限定イベント】 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:28:34+09:00 Peatix NEONイベント(新宿野村ビル4F) NEON生ハム部2020~生ハム完成パーティ@オンライン~【新宿野村ビル入居企業様限定イベント】 tag:peatix.com,2020:event-1502176 2020-06-26T20:00:00JST 2020-06-26T20:00:00JST みなさんで仕込んだ生ハムが、1年の熟成を経てNEONへ帰ってきます!昨年6月、NEON1周年の記念イベントとして開催された、生ハムづくり交流会。総勢45名のワーカーさんで、大きな大きな生ハムを10本仕込みました。その生ハムたちが、1年間じっくりと熟成され、ついに完成いたしました! 「1年後に完成パーティをする」というお約束通り、今年の6月に生ハムイベント続編を開催いたします。ただ、この数か月の間に1年前には予想もしなかったことが起こり、世の中が大きく変わってしまいました。本来であればNEONで顔を合わせて皆様と一緒に生ハムを楽しみたいと思っておりましたが、皆さんの健康等を考慮し、今年は"オンライン"で開催することといたしました。オンライン開催にあたり、心配や不安をお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、リアルイベントとほぼ変わらない内容を、オンラインでもお届けできるよう企画しております。ぜひ、多くの皆さんにご参加いただけると嬉しいです!昨年ご参加いただいた方は、もちろん全員がご参加いただけます。さらに、今回は昨年参加できなかった方へも参加枠をご用意しました。皆さんで、NEONオリジナルの絶品生ハムを味わいましょう♪ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー【オンラインパーティ開催方法】・Zoomを使用し、オンライン上で集まります。 ZoomのURLは申込締め切り後、参加者のみへ別途ご連絡いたします。・出来上がった生ハムは事前にみなさんのご自宅へ配送します。 *スライスパック、ブロック、オイル漬けの3種の生ハムセットをお届け予定 *昨年参加された方は、各グループ1本をメンバーで分割(ご自身が仕込んだ生ハムが届きます)  *今年初参加の方へは、事務局が仕込んだ生ハムセットをお届け      ↑ 生ハムセット内容(イメージ)・昨年の生ハムイベント参加者で、今年のオンラインイベント参加が難しい方には、「生ハム配送」のみをご選択いただけます。  *当日のイベントの様子を録画しますので、収録映像を後日お送りします。ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー【当日のプログラム(予定)】~Zoomのミーティングルームにて集合~・オープニングトーク・乾杯&生ハム実食  みなさん持ち寄りのドリンクで乾杯。  生ハムは事前にご自宅へお送りします。  ・昨年のイベント風景上映  前回の生ハムの仕込み作業や生ハムカットの体験の様子など、1年前のイベントシーンを振り返ります。  ・生ハムの出来上がり&カットシーンムービー上映  特別に講師による生ハムの解体作業をムービーに収めていただきました。  普段なかなか見ることができない貴重なシーンです。 ・金賞発表&講師出来栄えコメント  本場の生ハムコンテストの評価基準をもとに、10グループの中から金賞を選出します。  金賞受賞グループで当日ご参加された方へはプレゼントをご用意いたします。  ・グループトーク  昨年一緒に生ハムを仕込んだグループごとにトークルームを分けさせていただきます。  自分たちで作った生ハムを味わいながら交流しましょう。・生ハムウルトラクイズ  オンラインでもクイズに挑戦します!  優勝者には景品が・・・!※プログラムは状況により変更になる場合がございます。ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー【申し込み~当日までの準備】▼チケット購入 昨年参加された方は①または②のチケットをお選びください。 ★イベント開催時間がちょうど帰宅途中、子供がいるので100%参加できないなどという方はZoomをつないでリアルタイム視聴だけでも大丈夫です。  その場合は①のチケットをお求めください。 ★当日まったくZoomにつなぐことができない方は、②のチケットをお求めください。  届いた生ハムとイベント収録映像を後日お楽しみいただけます。  今年初参加の方は③のチケットをお選びください。 ★今年初参加の方は、当日イベントにご参加いただける方のみです。  生ハムの送付だけは承りません。 ★③のチケットが完売の場合は、④をお求めください。  キャンセルが出た際、参加のご案内を差し上げます。  キャンセルが出なかった場合はご返金いたします。▼郵送先登録 チケット購入画面で、郵送先や受取日時をご登録していただきます。▼生ハム受け取り(ご自宅へ配送) イベント当日まで食べずに我慢してください!▼Zoom接続確認 3日前を目途にZoomのURLをご連絡しますので、前日までに接続のチェックをお願いします。 不備、不明点などがあれば、事務局へお問い合わせください。▼生ハムに合うトッピングやドリンクを各自用意 当日はお好きなものを食べたり飲んだりしながら、リラックスしてご参加ください。▼当日は 生ハム・トッピング・ドリンクのご準備と、生ハム部手ぬぐいもお忘れなく!ー ー ー ー ー ー ー ー ー ー【講師紹介】昨年のNEON生ハム部にて、生ハムの作り方をレクチャーし、みなさんが仕込んだ生ハムを1年間大事に熟成してくださった松澤先生が、今年のオンラインイベントにも駆けつけてくださいます。有限会社ぐるめくにひろ代表取締役 松澤州紘氏https://www.goodham.com/・無添加にこだわった食肉加工品の製造・販売や、全国のハムソーセージ製造メーカー及び中小ハムソーセージ製造社へ訪問指導に従事。・全肉連ハムソーセージ製造セミナーや鹿児島大学農学部などで、講師を務める。・加工肉の国際コンテストで数々の賞を受賞。ー ー ー ー ー ー ー ー ー ーご不明な点などがございましたら、Peatixのメッセージ機能よりお気軽にご連絡ください。みなさんとオンラインでお会いできるのを楽しみにしております。===========================日 時:2020/6/26(金)20:00~21:15(19:45開場)場 所:Zoom参加費:500円定 員:昨年参加者45名+新規参加者10~15名程度 申込締切:2020/6/14(日)23:55 →【延長中】2020/6/17(水)13:00まで※昨年ご参加された方でも、今回お申込みがない場合、生ハムはお届けができませんのでご注意ください。※当日の受付はございません。開催時間までに、Zoomをおつなぎください。※キャンセルの場合、他の方が参加できるよう、必ずキャンセルの旨をご連絡ください。※当日イベントの様子をオンライン収録いたします。 昨年の参加者で、今回参加できない方へ後日配信させていただきます。あらかじめご了承ください。=========================== Updates tag:peatix.com,2020-06-15 07:50:26 2020-06-15 07:50:26 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#624573 Updates tag:peatix.com,2020-06-03 04:54:47 2020-06-03 04:54:47 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#608647