\第5回/おうちごはん教室 〜世界の家庭料理シリーズ〜 台湾・魯肉飯(ルーローハン) | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2020-06-05T09:16:39+09:00 Peatix ガイアックス コーチング決済アカウント \第5回/おうちごはん教室 〜世界の家庭料理シリーズ〜 台湾・魯肉飯(ルーローハン) tag:peatix.com,2020:event-1488922 2020-05-28T18:00:00JST 2020-05-28T18:00:00JST \家庭料理を毎日つくろう/家庭料理を食べて、心身ともに健康であってほしい。tiny peace kitchenはそんな想いを持っています。コロナウイルスの感染拡大を受けてお店をお休みしている今は、おうちごはんが楽しくなるオンライン料理イベントを開催しています。時間はあるんだけど、新しい料理にチャレンジするのが大変そう、、、そんな方々のために、気軽に、身近な食材・調味料を使って、ぱぱっとできる、世界の料理を一緒につくるオンラインイベントを開催します!今回のメニューは、「魯肉飯(ルーローハン)」煮込んだ豚肉の旨味がたまらない、台湾のローカルフードです。「変わった食材とか調味料が必要そう、」と思われるかもしれませんが、実はスーパーで購入できる調味料だけでもつくれるんです。世界の料理を一緒につくって、おうちごはんを楽しくしましょ〜!こんな方々にオススメ!・自炊生活をもっと楽しみたい・少し変わった料理にチャレンジしてみたい■詳細5/28(木)18:00~19:30@オンラインzoomアカウント1つで、複数名でご参加いただけます。例:ご夫婦で1つのzoomアカウントからご参加の場合、チケットは1枚の購入で問題ありません。■費用投げ銭制作り方の詳細が書かれたレシピ:200円(note有料記事)*レシピがなくても、イベントにはご参加いただけます。工程はイベント中にホストからお伝えします。■参加方法Peatixからの申込みをお願いいたします。(定員になり次第受付終了します)お申し込みの方に、参加用のURLをお送りいたします。メールで送信される「イベント視聴ページ」からご参加ください。■タイムライン18:00 チェックイン(自己紹介:ムービーオンでお願いします)18:15 調理開始19:15 調理終わり。ここで中締め。19:30~ ご飯&質問タイム&交流会※調理が終わり次第、退席していただいても構いません。■当日の料理 : 「魯肉飯(ルーローハン)」(3~4名分)と「中華サラダ」※材料を準備してイベントにご参加ください。「魯肉飯(ルーローハン)」 【食材】豚バラ肉ブロック(他の部位でもokですが断然バラがおすすめ) 600g小松菜 1袋(5株程度)卵 6個ニンニク 2カケ生姜 2カケフライドオニオン 20g(大さじ4)←なくても良いネギの青いところ 1本五香粉 小4  ←八角粉でも良いし、苦手な場合は入れなくても良いごま油 大4【調味料】紹興酒 75-150cc  ←酒でも良い水600cc醤油100-150cc酢100-150ccみりん100-150cc砂糖 大さじ3-4(調味料は、レシピを最終調整中のため目安を書いています)「中華サラダ」 【食材】ハム、きゅうり、はるさめ、もやし、レタス、トマトの中から、お好きな具材をご用意ください。 【調味料】しょうゆ、ごま油、砂糖、いりごま ■タイニーのおうちごはん教室Nagatacho GRiDの家庭料理レストランtiny peace kitchenが開催するオンライン料理教室。「家庭料理をまいにち作ろう」をコンセプトに、おうちご飯が楽しくなるコツを一緒に学んでいきます。*公式noteはこちら!■投げ銭制についてライフスタイルが大幅に変わり、家にいないといけない時間が増えた今、みなさんのおうちごはんが少しでも楽しくなれば、とオンラインのおうちごはん教室を始めました。おうちごはんを楽しみたい、つながりを持ちたいと思う方、どなたでも気軽に参加していただけるよう、参加費は無料にしておりますが、前回から、新たに「投げ銭制」を始めました。このオンラインのおうちごはん教室は、るーろーはんが作れるようになる以外にも、料理の豆知識を知れたり、笑いあえたりする時間があります。そのことに、価値を感じていただける方がいらっしゃるのではないかと、回を重ねて思うようになりました。もしもこのイベントをお楽しみにいただき、参加後に「投げ銭をしてあげようかしら」と思われた方は、noteのサポート機能をご利用いただけたら嬉しいです。みなさんからいただくお気持ちは、これからのイベントに生かしていきたいと思っています。■投げ銭方法レシピ有料記事をご購入時に、「クリエイターにサポートする」を選択いただき、任意の金額を入力ください。*レシピ、投げ銭ページは近日公開予定■今回のホスト宇田川寛和(ヒロ)東京都北区出身。97年生まれ。19卒でベンチャー広告代理店に入るも、3ヶ月で退職。(株)ガイアックスの社内レストラン tiny peace kitchenでお店つくりを探究中。ほかにも銀座のソーシャルバーPORTOで月一店長として立ったり、NPOグリーンズで広報インターンをしたり、いろんなことやってます。好きなことはスパイスカレー作り。カレーの教室も開催している。 #料理  #料理教室 #台湾 #ごはん Updates tag:peatix.com,2020-05-25 02:12:12 2020-05-25 02:12:12 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#596141 Updates tag:peatix.com,2020-05-22 10:19:16 2020-05-22 10:19:16 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#593656