渡辺雄二の食育セミナー第1回「食品添加物の基礎知識」〜食べてはいけない添加物、食べてもいい添加物 3/4(金) | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T09:47:08+09:00 Peatix WonderEyes 渡辺雄二の食育セミナー第1回「食品添加物の基礎知識」〜食べてはいけない添加物、食べてもいい添加物 3/4(金) tag:peatix.com,2016:event-147875 2016-03-04T19:00:00JST 2016-03-04T19:00:00JST 食品添加物だらけの中で暮らす今、私たちは何を食べたら良いのでしょうか…?すべての添加物を避けることはできなくとも、「食べてはいけない添加物、食べてもいい添加物」の知識を身につければ、たとえコンビニやスーパーでも、より賢い食品の選び方をすることができるようになります。「買ってはいけない」の著者である科学ジャーナリストの渡辺雄二先生が、何を食べたら良いか、悪いかを、商品の実名を挙げて具体的に解説する食品添加物のい勉強会です。【渡辺雄二の食育セミナー】〜食べてはいけない添加物、食べてもいい添加物〜2016年3月4日(金)《第1回》食品添加物の基礎知識●食品表示の読み解き方●添加物表示の原則●体を壊す10大食品添加物●買ってもいい食品、買ってはいけない食品実際の商品を例に挙げて学びます。スーパーマーケットで同じような類似商品の中から、パッケージや味や外見だけでなく、食品の成分でその違いを判別できるようになるのが目標です。【参加費】前売 勉強会3500円/勉強会&懇親会7000円      当日    4000円/       7500円【会場】:乃木坂ウェルネスルーム(千代田線 乃木坂駅より徒歩3分)     http://holistic-wellness.jp/about/access.html【開催日】2016.3.4(金)  ※18:30開場【講演会】19:00〜20:30【懇親会】20:30〜21:30 ※申込みの方のみ※ベジタリアンカフェ「Veganic to go」の、動物性食品、遺伝子組み換え食品、合成添加物、精製糖を使用していないお料理で、先生や受講生たちとのアットホームなパーティを開催予定。■■「食べてはいけない添加物、食べてもいい添加物」■■4回連続シリーズ ※各回ごとの申込みとなります。1回ずつでもご参加いただけます。2016.3月4日 《第1回》食品添加物の基礎知識2016.4月1日《第2回》危険な食品添加物/食品添加物の危険度5段階2016.5月上旬《第3回》安全な添加物/危険度1「食べてもいい」危険度2「量が少なければ大丈夫」2016.6月上旬《第4回》消費者を欺く添加物、消費者を欺く食品【講師】渡辺雄二(科学ジャーナリスト) 著書「買ってはいけない」(船瀬俊介共著)「食卓の化学毒事典」「食品添加物ー安全神話の崩壊」「不安なバイオ食品」「遺伝子組み換え食品の恐怖」「食品添加物危険度事典」「食品表示、ここをこう見る」「暮らしにひそむ化学毒事典」「ヤマザキパンはなぜカビないか?」「食べてはいけない添加物、食べてもいい添加物」「食品添加物 毒性判定事典」「食べて悪い油、食べていい油」「コンビニでは買ってはいけない食品、買ってもいい食品」「飲んではいけない飲みもの、飲んでのいい飲みもの」「これなら食べてよし」「加工食品の危険度調べました」「体を壊す10大食品添加物」「食べるならどっち?不安食品見極めガイド」「危ない食品添加物ハンドブック」ほか Updates tag:peatix.com,2016-03-02 14:40:38 2016-03-02 14:40:38 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#152378