tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:35:00+09:00 Peatix 一般社団法人 日本パンコーディネーター協会 tag:peatix.com,2013:event-14315 2013-07-06T13:00:00JST 2013-07-06T13:00:00JST

【概要】キャリアップセミナー・もっと知ろう！世界のパン ・イタリア編パンコーディネーター認定講座の基礎Ⅰで学んだ"世界のパン"を、さらに深く学ぶ、試食付き講座です。 フランス、ドイツ、イタリアの3カ国のパンを、1カ国あたりみっちり2時間かけ、国ごとに切り口を変えて、歴史、食文化、分類、製法、流行など、多方面から徹底解剖します。 フランスではバゲット、ドイツではライ麦パン、イタリアではフォカッチャと、実際にさまざまな店のパンを食べ比べ、同じ名前でも店ごとに異なる"パンの個性"も体感しましょう。 ●スケジュールフランス編：2013年5月25日（土）13:00～15:00（終了しました）ドイツ　編：2013年6月15日（土）13:00～15:00イタリア編：2013年7月6日（土）13:00～15:00 【セミナー目的】 ・パンの美味しさや魅力を伝えるための基礎知識を深める。 ・作り手の異なる同種のパンを食べ比べ、味わいの差を感じる。 ・上記を今後のパンコーディネーターとしての活動に活かす。 パンの魅力を伝えることは、パンを知らなければできません。ただ知識を深めるのではなく、より魅力的なコーディネートができるようになるために、身に付けて欲しい内容を厳選してお伝えします。 ワークショップ詳細ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【日　程】2013年7月6日（土） 【時　間】13:00～15:00 【場　所】NATULUCK 茅場町（東京都中央区日本橋兜町7-15 ISEビル4F） 【対象者】パンコーディネーター以上の資格保持者 【定　員】10名（先着順） 【受講料】5,000円（税込） 【内　容】各国のパンについての講座　90分 / 試食、質疑応答、情報交換　30分 　　　　　※内容に関しては変更する場合がございます。ご了承ください。 【持ち物】（必須）筆記用具、メモ 　　　　　（任意）ブレッドナイフ、ラップ、ビニール袋、 　　　　　　　　　パンコーディネーター認定講座テキスト（基礎Ⅰ） 【講　師】福地寧子（パンコーディネーターアドバンス）講義、イベント、ニュース番組でのコメント、私鉄沿線誌パン特集の監修、インターネットでの情報配信など、 多面的にパンの魅力を伝えるべく活動中。福島県パン組合青年部に「家庭におけるパン文化」をテーマに講演、 認定講座登壇など、講師としての活動が中心。 私生活では年間延べ200店ほどパン店を訪問し、365日、1095食以上パンを食べ続けるパン食人。（注意1）この講座は、2012年11月～2013年1月に開催していたキャリアアップセミナーとほぼ同内容となっております。お申し込み時に、ご注意ください。（注意2）この講座につきましては、最小催行人数を3名とさせていただきます。人数に満たない場合には、開催を中止させていただきますのでご了承くださいませ。また、中止の場合には5日前にご連絡させていただき、金額につきましては、順次払い戻しさせていただきます。 申し込み上の注意ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー １）申し込みの前に開始時間と終了時間を今一度ご確認ください。 ２）チケットは、カードまたはコンビニ店頭やATM（ペイジー）でお支払いください。 オンライン上でのチケット販売は、5日前までです。 コンビニ / ATM でのお支払いも、販売期限の 5 日前に締め切られます。 チケット購入後に送信される注文確認メールにQRコードが添付されています。当日はスマホや携帯のみで簡単に入場いただけます（メールのプリントアウトもOK）。詳細はPeaTiXサポートをご覧ください。 ３）チケット購入後のキャンセルや払い戻しはできません。もし当日参加できなくなった場合に、ご友人へお譲りいただくことは可能ですが、QRコード（メールのプリントアウトもOK）は必ず当日お持ちください。 ■チケット受渡方法：チケットご購入後、登録されたe-mailアドレスにQRコード付Eチケットメールをお届け致しますので、イベント当日、会場受付にてメールの画面をご提示いただくか、またはプリントアウトした用紙をお持ちください。 ■PeaTiXはペーパーレスオンラインチケットサービスです。 ※コンビニ決済に関しては、コンビニでのお支払いが完了後、Eチケットメール到着まで2時間程掛かります。 ＊＊＊＊＊＊　お申し込み前に必ずお読みください　＊＊＊＊＊＊＊ お支払い時にご登録いただくメールアドレスが携帯電話の場合、迷惑メール防止の為に受信設定をしているとチケットメールを受け取ることができない場合があ り ます。受信設定をしている場合は、「@peatix.com」からのメールが受け取れるよう設定の上、支払い手続きを行ってください。 受信設定の確認は以下を参考にしてください。 ・NTT ドコモ　http://bit.ly/Kmxx0z ・au　http://bit.ly/Kmxyl7 ・ソフトバンク　http://bit.ly/KmxyS5 ※ auの携帯電話をご利用のお客様で、なりすまし規制を設定されているお客様は「指定受信リスト設定（なりすまし・転送メール許可）」にも「@peatix.com」を登録してください。詳細の設定方法については、こちらのページをご覧ください。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◆イベントに関するお問い合せ ＜JPCA事務局＞　MAIL ：toiawase@jpca.ne.jp ◆当サービスに関するお問い合わせ ＜PeaTiX サポート＞　MAIL ： peatix@peatix.com