tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:51:41+09:00 Peatix VINSY tag:peatix.com,2020:event-1420833 2020-02-22T10:00:00JST 2020-02-22T10:00:00JST

新酒のリリースが相次ぎ楽しい季節ですね！ところで、「新酒」とはいつのお酒でしょうか？元々は、醸造年度内で作られた物は時期に関わらず「新酒」でしたでも、秋に出てきたお酒を「新酒」と言われると・・・？？年中お酒を造っている四季醸造の場合、毎回新酒なのでしょうか？謎は深まるばかりですよねまた、言葉の意味合いだけでなく、新酒の色・香り・味わいの特徴をきちんと掴めているでしょうか？ ●この講座を受けることで 一般の方: 正しく理解して、自分の好みに合わせてセレクト出来るようになります 飲食店の方: お客様に説明しやすくなり、偏ったお酒のはけ方が改善できますこの講座では、新酒について以下を学びます●座学新酒とは新酒の特徴を理解●実験/ティスティング試薬で香りの特徴を確認実際のお酒で外観、香り、味わいの特徴を確認古酒と新酒を比較講座は、座学と実験の二部構成で、初心者向けと有識者向けに分けて開催します初心者向け：日本酒を学んだことが無い方独学しているが体系的に学んだことが無い方有識者向け：Sake Diploma (International) 、WSET Sake Level3保持者スクール等で体系的に学んだことがある方醸造知識をお持ちで専門用語を理解できる方【開催日時】1)初心者向け2020年2月22日(土)10:00-11:45　2020年2月22日(月)10:00-11:45※同じ内容です2)有識者向け2020年2月23日(日)10:00-11:45【講義料】5,500円(税込)【開催場所】東京都中野区東中野3－1－9日本酒スクールVINSY Edu.【アクセス】JR中央線東中野駅西口徒歩2分大江戸線東中野駅A3出口徒歩1分【ご注意下さい】・日本酒の勉強会です。お酒を飲むことを目的とする方はお断りします・ティスティングがあるため、自転車・自動車・バイクでのご来校はお断りします　(お越しいただいても受講いただけません。その際の返金は致しかねます)・道場破りのような学ぶお気持ちの無い方はお断りします・スクール関係者の方のご参加はお断りします【キャンセルポリシー】7日前まで　　：全額返金(コンビニ支払いの場合は、Peatixの手数料500円発生)6～2日前まで ：半額返金(コンビニ支払いの場合は、Peatixの手数料500円を除いた半額)　　　　　　　 ※振込手数料はご負担ください前日・当日　 ：返金できません不参加の場合：返金できません(理由問わず)【講師紹介】VINSY/VINSY Edu.代表　真々部なりSake Diploma、SakeDiplomaInternational、WSET Sake Level3、ワインエキスパート、ソムリエ【お問い合わせ】VINSY Edu.受付担当　田中健太郎info@vinsy.net

tag:peatix.com,2020-02-21 00:31:23 2020-02-21 00:31:23 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#525799 tag:peatix.com,2020-02-19 09:31:25 2020-02-19 09:31:25 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#525122 tag:peatix.com,2020-02-19 09:28:20 2020-02-19 09:28:20 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#525120 tag:peatix.com,2020-02-19 09:23:05 2020-02-19 09:23:05 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#525111