イギリス人ペーストリーシェフSebastian Williams氏による、お菓子教室 | Peatixtag:peatix.com,2011:12021-11-15T09:02:47+09:00PeatixYoshiko Otaniイギリス人ペーストリーシェフSebastian Williams氏による、お菓子教室tag:peatix.com,2016:event-1410722016-01-30T11:00:00JST2016-01-30T11:00:00JSTSebastian Williams セバスチャン・ウイリアムスイギリス、ロンドン生まれ。ロンドンの調理師学校を卒業後、Gordon Ramseys Maze、The Ritz Hotel,Shangri-la hotel London, ME London Hotel などに勤務。世界ジュニア・チョコレート・チャンピオンシップ第２位を獲得など華やかな経歴をもつ若手シェフの来日です。クラスは参加型デモンストレーションとなっております。ロンドン五つ星ホテルのアフタヌーンティー・スコーンから、シュー生地菓子、彼の得意とするチョコレートを使ったケーキなど約３品を予定しております。デモンストレーションのあとは、イギリス・マナーハウスにて提供されてるお紅茶ともにケーキのご試食をお楽しみください。クラスは、午前、午後の部とございます。午前 １１時から１５時まで午後 １７時から２１時までとなっております、お間違えのないようお申し込みください。