日本酒入門講座 ぽちゃこの酒道 ~新潟魚沼地方ゆかりの地酒とグルメで乾杯♪~

Description

前売りチャージ券3,300円(税別/日本酒試飲試食付き バーカウンターで1ドリンクオーダー必要)
2020年2月28日(金)18時オープン 19時スタート 21時45分終了予定(終了時間が変更になりました。)


今年は、‟おちょこ女子“デビューで、ちょっと大人のオンナに♪
日本酒というと「どこかオジサン臭いイメージ・・・」というのは、もう古い!
今、若い女性を中心に日本酒がブーム!「おちょこ女子」と呼ばれる日本酒ファンの女性は世の男性からも「大人のオンナ」と持て囃されているようです。
そこで、日本初のぽっちゃり女子のオシャレ雑誌「la farfa」の専属モデルももとえんどぅーと一緒に大人のオンナを目指しておちょこ女子デビューをしちゃおう!ということで、2人と一緒に地酒もグルメも抜群に美味しい新潟県の魚沼地方ゆかりの地酒とグルメを楽しみながら、日本酒を楽しむためのポイントを学びます。
講師には、ソムリエの資格を持つイケメン酒匠(唎酒師の上位資格)を迎え、蔵元も3年前に魚沼地方で始まった「十日町酒米プロジェクト」に参加する8蔵が大集合!

つくる人の思いやお酒の裏側にある物語に触れ、そして何より最高の地酒とご当地グルメのマリアージュを楽しんで、まずは日本酒の魅力にたっぷりと触れましょう!日本屈指の米どころであり、豪雪地としても知られる魚沼地方は水にも米にも恵まれ、とにかく地酒もグルメも美味しいです!ご期待ください!!

【試食】(予定)
超濃厚クリーミー宮内の豆腐 揚げスティック
妻有ポークの松之山温泉ロースト「湯治豚」
ご飯 十日町産魚沼コシヒカリ
いぶりがっこのポテトサラダ
妻有ポークのシュウマイ
妻有ポークのもつ煮
沢庵の油炒め
漬菜煮
かぼちゃサラダ

【参加蔵元】
魚沼酒造、白瀧酒造、高の井酒造、玉川酒造、新潟第一酒造、新潟銘醸、八海醸造、松乃井酒造場

【司会】テリー植田(東京カルチャーカルチャー・イベントプロデューサー) 桑原善雄(十日町市まちの営業マン)
【講師(ゲスト)】山口直樹(「和食日和 おさけと」代表)
【出演】もも(雑誌「la farfa」専属モデル) えんどぅー(雑誌「la farfa」専属モデル)

(山口直樹・プロフィール)
「和食日和 おさけと」代表。「酒匠」「日本酒学講師」「FBO専属テイスター」の他に「調理師免許」「ソムリエ」などの資格を有し、酒文化・食文化のプロフェッショナルとして活躍中。

Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#519466 2020-02-05 03:46:49
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Fri Feb 28, 2020
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tickets
前売チャージ券(チケット購入後のキャンセル及び返金対応不可) ¥3,630

Combini / ATM payment will be closed at the end of Feb 27, 2020.

Venue Address
渋谷区渋谷1丁目23−16 Japan
Organizer
東京カルチャーカルチャー
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