イギリス人ペーストリーシェフSebastian Williams氏による、お菓子教室 | Peatixtag:peatix.com,2011:12021-11-15T09:02:49+09:00PeatixYoshiko Otaniイギリス人ペーストリーシェフSebastian Williams氏による、お菓子教室tag:peatix.com,2016:event-1406192016-02-01T11:00:00JST2016-02-01T11:00:00JSTSebastian Williams セバスチャン・ウイリアムスイギリス、ロンドン生まれ。ロンドンの調理師学校を卒業後、Gordon Ramseys Maze、The Ritz Hotel,Shangri-la hotel London, ME London Hotel などに勤務。世界ジュニア・チョコレート・チャンピオンシップ第２位を獲得など華やかな経歴をもつ若手シェフの来日です。クラスは参加型デモンストレーションとなっております。ロンドン五つ星ホテルのアフタヌーンティー・スコーンから、シュー生地菓子、彼の得意とするチョコレートを使ったケーキなど約３品を予定しております。デモンストレーションのあとは、イギリス・マナーハウスにて提供されてるお紅茶ともにケーキのご試食をお楽しみください。