【新年会】湘南の海を食べる会in世田谷 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:02:46+09:00 Peatix ヒロ 【新年会】湘南の海を食べる会in世田谷 tag:peatix.com,2016:event-140209 2016-01-30T09:00:00JST 2016-01-30T09:00:00JST いつもド平日の金曜日にわざわざ茅ヶ崎までお魚を食べにお越しいただき、ありがとうございます!そして、おいしそうなお魚をネットにアップして、いろんな方から食テロ呼ばわりされてきて、心苦しかったです。。ですが、今回は世田谷は九品仏の居酒屋「tamuro(タムロ)」さんのご好意により、お店を貸し切ってイベントをさせていただく事ができるようになりました!この機会に、ぜひとも湘南の海の会の雰囲気とアヒルシェフの絶品のお料理を味わいにぜひともご参加ください(^^)/とはいえ、当日は朝から買い出し、さばき方講座、新年会と全部参加できない、という方もいらっしゃると思います。ですので、以下の①部〜③部に分けて集合時間と場所を記載いたします。ご参加される方はどちらからご参加か、ご連絡いただけますでしょうか。当日は湘南の魚もそろえたいところですが、可能であれば、富山や小田原からブリも仕入れて楽しみたいと思います(^^)/うまくいくかは、当日のお楽しみで!皆さんとお魚を買付て、お魚の捌き方を勉強して、最高においしいお魚料理を一緒に味わえることを楽しみにしています!<各参加方法別 集合時間・場所>①大田市場見学・買付から 9:00 東京モノレール「流通センター」駅改札前②お魚捌きから参加11:30 東急大井町線「九品仏」駅 tamuro(タムロ)集合③新年会から参加11:30 東急大井町線「九品仏」駅 tamuro(タムロ)集合<持ち物>(①と②から参加)  エプロン  マイ包丁(あれば)(③から参加)  新年会を楽しむ心意気<注意事項> 参加表明後に①〜③のどちらから参加かご連絡ください。<参加費用> 5,000円 ※①〜③からのどちらから参加でも一律とさせてください。 ※①から参加の交通費は実費精算となります。 ※参加費の中に飲み放題費用も含まれています。<定員> 20名<当日のスケジュール>【①大田市場見学から参加の方】 9:00 東京モノレール「流通センター」改札前へ集合 9:30 大田市場で買付開始10:30 東京モノレール「流通センター」から出発【②お魚捌きから参加の方】11:30 東急大井町線「九品仏」tamuro集合魚食普及団体アクアカルチャーの青木さんからさばき方講義大田市場で仕入れた好きなお魚を好きなだけ捌いてもらいます!【③忘年会から参加の方】13:00 東急大井町線「九品仏」tamuro(タムロ)集合Cucina LIBERA代表 アヒルシェフの気まぐれ料理内容は当日のお楽しみ!15:00 終了予定<主催者>漁業活性化プロジェクト 代表 加藤紘道アクアカルチャー       青木宏樹http://aquacultur3.wix.com/aquacultureCucina LIBERA     代表 大越将司http://anatorino23.wix.com/cucina-libera