tag:peatix.com,2011:1 2020-01-25T08:53:26+09:00 Peatix Cafe fermata tag:peatix.com,2020:event-1401672 2020-01-17T19:00:00JST 2020-01-17T19:00:00JST

“いつも傍らにあるコーヒーと、いつもとは違った角度から向き合いたい”コーヒーを１杯いれるごとに生まれるコーヒーかす。そのコーヒーかすをリプロダクトし循環させていく小さな1歩です。今回は皆で一緒にカフェラテを飲みながら、実際に自分が飲んだラテに使ったコーヒーかすと蜜蝋を使用してキャンドルホルダーを2つ制作します。いつも知らないところで捨てられているものが目の前でモノになっていくさまをぜひ体感してください！ -------------------------------------今まで捨てられていたコーヒーかすを利用して生産者・ロースター・バリスタ・消費者をつなげる輪を作りたいという考えから始まったプロジェクト「COFFEE FREAK PRODUCTS」とのコラボレーション企画です。代表の青木望さんをお呼びし、COFFEE FREAK PRODUCTSの経緯やアクション、裏話などざっくばらんに伺うことが出来るまたとない機会です。ぜひぜひご参加ください。■COFFEE FREAK PRODUCTSとは？今まで捨てられていたコーヒーかす（=コーヒーグランズ）を利用して生産者・ロースター・バリスタ・消費者をつなげる輪を作りたいという考えから始まったプロジェクトです。カフェ店舗などで毎日排出されるコーヒーかすを素材としてキャンドル等を製作し、そのコーヒーかすが生まれた場所（カフェ店舗など）で販売し、利益の一部を生産者・生産地に還元したり、環境保護団体などに寄付したりするというものです。-------------------------------------主　催：武蔵野プレイス1階 カフェ・フェルマータ開催日：2020年1月17日(金) 19:00開始、21:00終了予定申込み：事前申込制参加費：2000円（カフェラテ＋キャンドルホルダー制作材料費含む）定　員：12名-------------------------------------