tag:peatix.com,2011:1 2020-01-18T08:47:58+09:00 Peatix northobject tag:peatix.com,2020:event-1400609 2020-01-10T19:30:00JST 2020-01-10T19:30:00JST

北欧でヒュッゲなひと時に欠かせないのが、キャンドル。※ヒュッゲとは、「心がほっこりする居心地の良い時間や空間」を表すデンマーク語です。今回ルオカラでは、照明を落としキャンドルのほのかな灯りだけの空間で特別な食材を使用したスペシャルコースを１日限定でご用意致します。特別な食材。それは・・なんと・・・トナカイ！！北欧諸国ではよく食されるトナカイ肉ですが、残念ながら日本には輸出が認められておりません。今回、日本では珍しく食用トナカイを飼育されている牧場さんより限定量の貴重なトナカイ肉を仕入れることが出来ました。トナカイ肉は通常は一般家庭はもちろん限定のレストランにしか卸されていないため日本でトナカイを食べれる場所は、トナカイ肉を仕入れているレストランだけ・・！トナカイ肉のメインだけでなく、本格的な北欧料理もお楽しみ頂けます。フィンランド人スタッフが作るベリータルトのデザートも！さらに北欧のお酒も１杯付き！（ソフトドリンクも可）また今回は、トナカイをはじめ北欧の食文化についても、フィンランド人スタッフとケイットルオカラ店長よりお話いたします。学びあり、美味しさあり！の貴重な機会！とても珍しいトナカイ肉の１日限定スペシャルコースを、キャンドルの素敵な空間で召し上がってみませんか？お一人参加も大歓迎です。 【トナカイ肉料理コース　1/10（金）限定メニュー】・前菜　スモーブロー・スープ　リハケイット・メイン　サーモンのソテー・メイン　トナカイ肉の煮込み・フィンランド人スタッフ特製ベリータルト・食後のコーヒーまたは紅茶・選べる北欧１ドリンク付き（カールスバーグ、ロンケロ、ワイン、ベリーソーダ、エルダーフラワーソーダより。ソフトドリンクもございます） ↓イベント詳細はこちら↓【キャンドルナイト★１日限定トナカイ肉のコース料理付き！】■日時　2020.1.10(金)　受付開始19:00　イベント19:30～21:00■場所　Keitto Ruokala（大阪メトロ「淀屋橋」駅11号出口　徒歩約2分）■参加費　税込み3,800円（トナカイ肉のスペシャルコース付き）■定員　16名様※先着16名様とさせていただきます。17名様以降はキャンセル待ちとさせてただきますのでご了承ください。主催者からのご予約確定メールをもってご予約完了とさせていただきます。※申込み締め切り：1/7（火）18:00※傷病、事故、紛失等に対し、自己の責任として本イベントにご参加ください。※写真はイメージです。