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PROSPECT vol2 ~ヴィーガンチョコレートマフィンのワークショップ&トークセッション~

Description
大泉工場NISHIAZABUで開催している未来・将来に今できることを考えるイベント”PROSPECT"の第2弾を開催します。
今回は1年で最も甘い日「Valentine」に合わせたチョコレートのワークショップを開催!!
ヴィーガン・オーガニックにこだわった、素敵な商品をラインナップされている、株式会社アルマテラ様とのコラボイベントです♪

アルマテラ様HPはコチラ ⇒ http://aterra.co.jp/

アルマテラ様がお取り扱いされている有機アガベシロップを使用したヴィーガンマフィンにこれまたヴィーガン・オーガニックのチョコレートでデコレーション。おしゃれに包装すればValentinegiftにピッタリ♪
おひとり2個お持ち帰り頂けます。
※ベースはプレーンマフィンとココアマフィンです。
※アレルギーがおありになる方は事前にお問い合わせください。

数多くのワークショップを主催し、本も出版されている”くりころん”こと栗崎さんに今回のワークショップの講師を行っていただきます!

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☆プロフィール☆
栗崎優子(くりさきゆうこ) 大手料理教室での製菓講師経験を経て、2012年池袋でお菓子教室「くりころん」をオープンし独立。お菓子作りのワークショップ開催や、マルシェ等での販売、また豊島区を中心とした飲食店に焼き菓子を卸している。 『大豆粉でつくる、糖質オフでもこんなにおいしいパンとお菓子』(河出書房新社) 『雑穀でかんたん! 毎日のパンとお菓子 体の中から美しくなる55のレシピ』(光文社)を出版。 日本雑穀協会認定、雑穀エキスパート資格保持者。
インスタグラム ⇒ https://www.instagram.com/kuricollon96560
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PROSPECT恒例のトークセッションには株式会社アルマテラ様より管理栄養士、柳川亜紀子様をお招きし「フェアトレード」を中心にしたディスカッションを開催!
普段何気なく食べている物が作られる背景にはどういった問題が含まれているのか、私たちがその問題に対して、今どういった行動がとれるのか。未来が少しでも明るくなるよう一緒に考えませんか?

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日程:2020年2月11日(祝火)
時間:14:00-16:30
場所:大泉工場NISHIAZABU
定員:15名
参加料:\3,000(税別)
※参加料は当日会場にて現金にてお支払い下さい。
※イベント・トークセッションの内容は変更になる可能性がございます。

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また、大泉工場NISHIAZABUでは1月14日(火)~2月14日(金)までアルマテラ様商品のPOP UP販売を行います。
店舗入り口にて、ヴィーガン・オーガニックの素敵な商品を取り揃えてお待ちしております。
是非イベント開催日以外でも、お近くにいらっしゃった際はお立ち寄りください。



Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#521318 2020-02-10 02:22:36
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Tue Feb 11, 2020
2:00 PM - 4:30 PM JST
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Venue
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参加券 FULL
Venue Address
港区西麻布2丁目13−13 Japan
Organizer
PROSPECT
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