季節のてしごと:【2月】自家製みそづくり

Description

季節のてしごとレッスン、1年のはじまりは自家製みそを仕込みます!

◎自家製みそづくり◎

毎年大人気のみそづくりを2月に開催します!

自家製のお味噌は一年で一番寒い時期に仕込み、熟成期間を経て、夏を過ぎた頃に食べごろを迎えます。こだわりの大豆と麹、良質なお塩を使って作る手前味噌は旨みが抜群!

お味噌は栄養価の高い発酵食品。普段の食事の中に取り入れたい日本人の知恵です。お味噌汁に限らず、季節のみそ料理やサラダドレッシングなど色々なお料理に使えます。

出来上がるまでのお味噌は、こちらでお預かりします。最適な環境で保管するので、失敗なくおいしく出来上がります。

【講座の内容】

・こだわりの大豆、麹、塩を使って自家製の味噌を作ります。

・できあがったお味噌を2kg分お分けします!(後日ご来店もしくはご郵送(送料別途))

・お味噌づくりをがんばったあとは、手づくりスイーツでお茶の時間です。

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開催場所:【東京都】用賀 Tree of Life

日程:

2/16(日) 10:00〜12:30
2/18(火) 10:30〜13:00

*日付により時間が異なりますのでご注意ください

受講料:
5,830円(材料費、消費税込) ※お味噌2kg
お茶&スイーツつき

講師:Momo、仲里園子、山口蝶子

定員:各回18名 


※お申込みは先着順となっております。入金確認を持って予約確定とさせていただきます。

※お申し込み後1週間以内にご入金頂かない場合、自動的にキャンセルとなります。

※講座の内容は予定です。事前にもしくは当日変更となる場合もあります。



<キャンセルに関しまして>

※開催日前1週間をきった場合のキャンセルはご受講費のご返金いたしかねます。

※ご受講者さまのご都合によるキャンセルに発生する手数料はご受講者さまのご負担となります。あらかじめご了承ください。


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Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#502428 2019-12-07 22:26:41
Feb 16 - Feb 18, 2020
[ Sun ] - [ Tue ]
10:00 AM - 12:30 PM JST
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Venue
Tickets
2/16(日) 10:00〜12:30 みそ1kg SOLD OUT ¥4,400
2/16(日) 10:00〜12:30 みそ2kg ¥5,830
2/18(火) 10:30〜13:00 みそ2kg ¥5,830

Combini / ATM payment will be closed at the end of Feb 15, 2020.

Venue Address
東京都世田谷区上用賀5-16-21 Japan
Organizer
Green Life Holistic Academy
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