<満席!>旅するパン屋の生き方【新宿野村ビル入居企業様限定イベント】 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T10:48:21+09:00 Peatix NEONイベント(新宿野村ビル4F) <満席!>旅するパン屋の生き方【新宿野村ビル入居企業様限定イベント】 tag:peatix.com,2019:event-1378419 2019-12-17T18:30:00JST 2019-12-17T18:30:00JST 注文殺到で3年待ち、予約がストップするほどの大人気パン屋さんがNEONにやってくる!街はクリスマスのイルミネーションで華やかになってきましたね。年末に向かい、お忙しい方も多いかもしれません。そんなワーカーの皆様に、NEONから特別なクリスマスプレゼントをお届けします。会社員から通販専門のパン屋に転身、 丹波の山奥から全国にパンを届ける、"旅するパン屋・ヒヨリブロート"代表の塚本久美さんをお招きします。生産者とのコラボで生まれる美味しいパンを頂きながら、そのパンの魅力に迫ります。また、パンを通して生産者や素材の魅力を伝えてくださいます。イベントのポイント1★ ”3年待ちのパン”を待たずに食べられる!! この日の為に、特別に数種類のパンを焼いてきてくださいます。 今や予約すらできない、超貴重なヒヨリブロートのパンを味わうチャンスです!どんなパンが出てくるかは当日までのお楽しみ。 2★  自分らしく生きるヒントが見つかる!? ・会社員を辞め、パン屋になるまでの道のり ・旅するパン屋と呼ばれる秘密・通信販売でパンを売る理由3★ ”メディアとしてのパン″の可能性を探る・塚本さんがパンをメディアとして考えるようになったきっかけは?・「素材ありきのパン作り」とは?などなど、塚本さんの個性溢れるお話を伺います。パン好きはもちろん、これからの時代のキャリアや仕事について新しい視野を得たい方も ぜひご参加ください。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーゲストスピーカー:塚本 久美(つかもと くみ)http://hiyoribrot.com/1982年生まれ。2005年に株式会社リクルートに就職し、3年後に退職。2008年に世田谷「シニフィアンシニフィエ」でパン職人の見習いを始め、7年勤務した後、2016年に「HIYORI BROT」を設立。オリジナリティ溢れるパンとその運営方法が口コミで広がり、メディア露出を皮切りにさらに注文が殺到。現在では新規の注文は5年待ちの人気店に。著書に「月を見てパンを焼く 注文殺到で5年待ち 丹波の山奥でパンを作る理由」。※TV番組にご出演された際に予約が殺到し”5年先”まで予約がいっぱいとなりましたが、現在は新規注文をストップしていることもあり、3年待ちとなっております。  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーファシリテーター:川内 イオ(かわうち いお)1979年、千葉生まれ。ジャンルを問わず「規格外の稀な人」を追う稀人ハンター。大学卒業後の2002年、広告代理店に就職するも9ヶ月で退職し、03年よりフリーライターに。06年、バルセロナに移住し、ライターをしながらラテンの生活に浸る。10年に帰国後、2誌の編集部を経て再びフリーランスに。現在は稀人ハンターとして多数のメディアに寄稿するほか、イベント企画も手掛ける。近著に『農業新時代 ネクストファーマーズの挑戦』。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー※本イベントの参加は新宿野村ビル入居企業様にお勤めの方に限ります。※お申し込みにはPeatixのアカウントが必要です。 アカウントをお持ちでない方は、チケット申込ボタンを押してから、登録ページに進んでください===========================日 時:2019/12/17(火)18:30~20:00(18:15開場)場 所:新宿野村ビル4階 NEON DINING テラス参加費:1000円定 員:先着30名様 申込締切:12/10(火)23:55※定員に達し次第受付を締め切ります。※当日のチェックインは、申し込み後に発行されるQRコードをご提示ください。※キャンセルの場合、他の方が参加できるよう、必ずキャンセルの旨をご連絡ください。=========================== Updates tag:peatix.com,2019-12-17 09:12:13 2019-12-17 09:12:13 タイトル は <満席!>旅するパン屋の生き方【新宿野村ビル入居企業様限定イベント】 に変更されました。 Orig#505114 Updates tag:peatix.com,2019-12-17 03:33:56 2019-12-17 03:33:56 タイトル は <また一席空きました!>旅するパン屋の生き方【新宿野村ビル入居企業様限定イベント】 に変更されました。 Orig#504978 Updates tag:peatix.com,2019-12-16 12:29:24 2019-12-16 12:29:24 タイトル は <一席空きました!>旅するパン屋の生き方【新宿野村ビル入居企業様限定イベント】 に変更されました。 Orig#504831 Updates tag:peatix.com,2019-12-04 08:59:42 2019-12-04 08:59:42 タイトル は <ご好評につき増枠!>旅するパン屋の生き方【新宿野村ビル入居企業様限定イベント】 に変更されました。 Orig#501506