tag:peatix.com,2011:1 2020-01-06T09:30:47+09:00 Peatix Hiroko Yamamoto tag:peatix.com,2019:event-1373708 2019-12-14T11:00:00JST 2019-12-14T11:00:00JST

美味しいレバー料理と知識で貧血を改善しよう！ 身体と食習慣を見直すきっかけが生まれるイベントです。疲れやすい。いつもイライラしてしまう。朝が苦手。甘いものがやめられない。むくみやすい。冷え性。こういった症状を抱えていませんか？血液検査結果で再検査になったことはないけれど、体調がすぐれないことはよくありますね。これらの症状は、もしかしたら鉄欠乏が原因かもしれません。鉄欠乏はどんな基準で判断できる？どんな症状があるの？どんな食生活を送ったらいい？イベントでは、このような悩みにお答えします。貧血にまつわることは、ご自身の体はもちろんのこと、これから思春期を迎えるお子さんを育てていくお母さんにも、知っておいていただきたい知識の1つです。当日は「貧血予防」をテーマに、スーパーフード料理研究家のYORIKO先生がレバーを使ったワンプレートランチを用意してくださいます。料理のデモンストレーションもあります。主催者の私からは、分子栄養学の知識を生かし、貧血の症状やリスクなど貧血にまつわるあれこれを、血液検査データの数値と絡めてお話しします。☆詳細日時：12月14日（土）11：00-13：30場所：クスクス-セミナー＆レンタルキッチンスペース-住所：〒141-0022 品川区東五反田2-3-3　東五反田AMビル8階地図：http://ksks.tokyo/access料金：4,800円持ち物:エプロン、直近の血液検査データ☆レバー料理のレシピと血液検査データの読み方資料(簡易版)付き小学生以上のお子様をお連れでご参加の場合は、ご相談ください。☆当日の流れ・自己紹介（約 15分）・レバーを中心としたワンプレートランチのデモンストレーション（約40分）・血液検査データを用いながら貧血についてのお話し（約40分）・ランチタイム（約30分）・片付け（約20分）※片付けにご協力ください。※キャンセルポリシー食材の調達の関係上、開催日の2日前(12月12日)までに連絡お願いします。前日(12月13日) 半額、当日全額いただきます。☆料理講師: superfoods kitchen casa Y 主宰スーパーフード料理家・アドバイザーYORIKO東京、関西を中心に料理教室を主宰家族の食卓から 身体や学校や社会の問題を減らしていくことが使命と考えて活動しているsuperfoods kitchen casa Y　http://yorikotsuruda.com☆イベント主催者：：ぴろりんこ分子栄養学カウンセラー、ダイエットコーチ自ら実験台になり、健康的な食生活やファスティングなどを実践ブログで情報発信しているブログ「知の旅に出よう」https://piro25.com本イベントのお知らせと過去開催イベント https://piro25.com/archives/8549