食を通して農業を身近に感じる「TURNSカフェ あさご」 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T09:02:35+09:00 Peatix 株式会社第一プログレス 食を通して農業を身近に感じる「TURNSカフェ あさご」 tag:peatix.com,2016:event-137126 2016-01-16T16:00:00JST 2016-01-16T16:00:00JST ”農業” を始めるためにはどうしたらいいのでしょうか?都会の人にとっては、身近なようでいてなかなか関わることが少ないのが事実。最近では、”生産者の顔が見える食” にフォーカスが当たることも増えましたが実際に生産者の声を聞ける機会は少ないです。移住をしたら農業をしたいなって思う人も多いですが、本音のところ、何から始めたらいいのか分かりにくい。でも、”食”を通せば一気に世界が広がるのも農業だったりします。というわけで、農業に従事できる「しごと」とその「住まい」と「サポート」体制が分かれば、実はそんなに難しいことではないのでは?今回は、兵庫県・朝来市を舞台に農業を取り巻く「~移(サポート)×食(しごと)×住(住まい)~」について考えてみたいと思います。==========================================「TURNSカフェ あさご」開催日:2016年1月16日(土)     16時~19時(予定) ※15:30開場会 場:銀座ファーマーズラボ     東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館ビル6F     (JR有楽町駅 徒歩0分)参加費:無料(※調理のあとは、交流も兼ねた地元食材の試食も出来ます!)<プログラム>⒈兵庫県朝来市の紹介、特産品紹介⒉朝来市の食材を使った調理体験〜生産者から食材の話を聞きながら、みんなで学びます〜⒊試食タイム〜作った料理を囲んで、生産者と交流します〜⒋具体的な求人募集の紹介、体験ツアー、特産品の販売手法など紹介<ゲスト>岩津ねぎ、コウノトリ米など朝来市の特産品の生産者、食を通して活動する方をお呼びします!(予定)有限会社 髙本農場/株式会社 緑の風農場 などなど・・・--------------------------------------------------------------◎ご質問・お問い合わせはこちら株式会社第一プログレス TURNSカフェ係【info@turns.jp/03-6269-9732】--------------------------------------------------------------ローカルライフマガジン『TURNS』http://turns.jp/