TBIFプレミアムレストラン 〜一流シェフが提案する、 対馬食材を使った新メニュー〜 & ゲストトーク(by つしまであそぼう2019) | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-12-30T08:45:57+09:00 Peatix daisuke538 TBIFプレミアムレストラン 〜一流シェフが提案する、 対馬食材を使った新メニュー〜 & ゲストトーク(by つしまであそぼう2019) tag:peatix.com,2019:event-1365933 2019-12-22T11:00:00JST 2019-12-22T11:00:00JST ※必ずページ最下部までお読みください。※必ず公式WEBサイトの注意事項等をご確認ください。※チケット購入後のキャンセルは一切受け付けておりませんのでご了承ください。 ◎各種リンク 公式Instagram: https://www.instagram.com/tbif_official公式Twitter: https://twitter.com/tbif_official公式Facebookページ: https://www.facebook.com/tsushimaborderislandfes/ ◎つしまであそぼうとは TSUSHIMA BORDER ISLAND FESTIVALを開催してきたTBIF実行委員会が新たに始める、対馬で遊び、対馬を学ぶイベント。それが「つしまであそぼう」です。対馬だからこそできる新鮮な体験をたくさん用意しました。参加者の皆さんも、一緒にイベントを作る感覚で楽しんでください。みんなで、未来の対馬にワクワクしましょう! ◎TSUSHIMA BORDER ISLAND FESTIVALとは 青い海、深い緑、多様な動植物、そんな豊かな自然とともに生きる対馬は、日韓の「国境の島」としての側面も持っています。そんな稀有な島で開催されるフェスティバル。それが「TSUSHIMA BORDER ISLAND FESTIVAL」。通称「TBIF」「対馬フェス」TBIFでは、4つの思いを実現していきます。● 対馬の魅力を全国に発信したい● 対馬を日韓交流の最重要拠点にしていきたい● 島で極上の音楽を体感し、国境を超えて全ての人とその空間を楽しんでほしい● テクノロジーやクリエイティブなものに触れることで、島の子供たちの将来の選択肢を広げたいTBIFを通して、対馬にポジティブな変化をもたらし、おもしろいものを生み出せる島にしていきます。そして、TBIFを島ごと愛されるフェスティバルにしていきます。みんなで、未来の日韓に、未来の対馬にワクワクしませんか? ◎TBIFプレミアムレストランとは 大人気ロックバンド・ASIAN KUNG-FU GENERATIONのドラマーとしてのみならず料理人としての才能も発揮する伊地知 潔さん、そして、福岡のジビエ料理専門店「情熱の千鳥足 CARNE」の店長兼副料理長であり2020年世界料理オリンピックへの出場が決定している凄腕シェフ・舟木 慧さん。そんなお二人の異色コラボにより、対馬の食材を使ったワンプレートメニューやテイクアウトメニューを提供する「TBIFプレミアムレストラン」をオープンします。TBIFプレミアムレストランの全回終了後、会場を移してゲストトークを行います。テーマは「魅力ある地域食材、どう編集して届けるか」。様々な背景を持つ料理人のお二人をメインゲストに迎え、対馬の食材が秘める可能性、そしてその魅力の届けかたについてお話を伺います。TBIFプレミアムレストラン、そしてレストラン終了後に開催するゲストトーク含め、参加はPeatixチケット購入者限定となります。お早めにご購入ください! ◎TBIFプレミアムレストラン & ゲストトーク 詳細 <TBIFプレミアムレストラン>【実施時間】①11:00 - 12:30|15名限定②13:30 - 15:00|15名限定③16:00 - 17:30|15名限定【会場】蔵カフェ茂山(対馬市厳原町今屋敷723)- 2F:ワンプレートメニュー提供 ※要Peatixチケット- 1F:テイクアウトメニュー提供 ※チケット不要でどなたでも出入り自由【料金】ワンプレートメニュー:2,500円(税込) ※要Peatixチケットテイクアウトメニュー:各メニュー 500円(税込) ※チケット不要でどなたでも出入り自由【参加方法】チケット購入・Peatixでのチケット購入・対馬バーガーKIYO店頭でのチケット購入<ゲストトーク>【実施時間】18:30 - 19:00【会場】対馬バーガーKIYO(対馬市厳原町大手橋1052)【内容】・シェフ2名(伊地知 潔さん、舟木 慧さん)と食材提供者数名によるトーク・参加者からの質疑応答【参加方法】チケット購入(TBIFプレミアムレストラン参加者のみ)・Peatixでのチケット購入・対馬バーガーKIYO店頭でのチケット購入***************** お申し込み前に必ずお読みください *****************※購入後のキャンセルは不可となっております。【Peatixを利用した入場に関して】・スマートフォンをお持ちの方はPeatixアプリをダウンロードしてください。 - iOSアプリはこちらからダウンロード - Androidアプリはこちらからダウンロード・アプリのダウンロードとチケット購入がお済みの場合、アプリ内に入場に必要なチケット(QRコード)がございますので、そちらを受付にてご提示ください。・スマートフォンをお持ちでない方は、お持ちの端末に送信されるチケットメール、あるいはQRコードが印刷された用紙を受付でご提示ください。*****************************************************************************