Thursday Social: Wine Testing provided by Wisteria Wine | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-11-29T08:42:32+09:00 Peatix the Hive Jinnan Thursday Social: Wine Testing provided by Wisteria Wine tag:peatix.com,2019:event-1353808 2019-11-21T19:30:00JST 2019-11-21T19:30:00JST 11月のThursday Socialは、Wisteria Wineがアメリカで厳選したカルフォルニアのサステイナブルワインのワインテイスティング を、皆様にお届け🍷 🍇 一流レストランやホテルでしか取り扱いのない極上ワイン!小売価格 ¥5000〜¥10000 の品を中心に8種類試飲できます!提供予定 Wine List * (税込)2018 ストーム、ソーヴィニョン・ブラン - ¥4,8402017 メッテラー、アルバリーニョ - ¥4,8402017 エインシャント・ピークス、シャルドネ - ¥4,1802016 ストーム、ピノ・ノワール、プレスキル・ヴィンヤード - ¥9,6802016 バレンタイン、メルロー、ナパ・ヴァレー - ¥7,7002017 エインシャント・ピークス、リネゲード(シラーブレンド)- ¥5,2802017 エインシャント・ピークス、カベルネ・ソーヴィニョン - ¥4,4002016 メッテラー、プティット・シラー - ¥5,500*当日のコンディションで内容が変わる場合があります。イベントを主催するのは、Wisteria Wineのヒロさんです!カリフォルニア在住のヒロさんが、現地のワイナリーや業界試飲会をくまなく回り、年間1000種類以上を試飲した中から厳選!ワイナリーを実際に現地訪問し、ワインメーカーにインタビュー、その職人技で作り上げたワインを定温コンテナで輸送し、ワイナリーそのままの品質を提供致します!ーサステイナブルワインとは?ー今、カリフォルニア州で多くの農家やワイナリーが積極的に取り組んでいる「サステイナブルワイン」造り。特徴は、農薬を絶対に使わない!という厳格なものではなく、「必要最小限」で化学物質を使用している「サステイナブル農法」を使用しているということ。これにより、有機栽培で生態系を崩さず、人にも環境にも優しい安心安全なワインができました!そんなサステイナブルワインの魅力を、Wisteria Wineのヒロさんを迎えて、ワインの原産地情報やワインテイスティングの基礎知識などを加えてお届けいたします!✏️📖📍 場所: The Hive Jinnan (https://goo.gl/maps/ F43zMMrC2KU2)📆 日時: 11月21日, 7:30-9:30pm ---------- The Hive Jinnan’s Thursday Social delivers a wine tasting of Californian sustainable wines carefully selected by Wisteria Wine from the United States. 🍷 🍇You’ll be sampling 8 types of products with a retail price of ¥5000- ¥10,000; the finest wines that are only served within the top restaurants and hotels.Wine List:2018 Storm Sauvignon Blanc - ¥4,840 2017 Mettler Albarino - ¥4,8402017 Ancient Peaks, Chardonnay - ¥4,1802016 Storm Pinot Noir, Presqui'le Vineyard - ¥9,6802016 Ballentine Merlot, Napa Valley - ¥7,7002016 Ancient Peaks, Renegade - ¥5,2802016 Ancient Peaks, Cabernet Sauvignon - ¥4,4002016 Mettler Petite Sirah - ¥5,500The event will be hosted by Hiro from Wisteria Wine.Based in California, Hiro goes to each and every local winery and industry tastings to carefully select his offerings from over 1000 tastings a year! He visits these local wineries, interviews the winemakers, transports the wines to Japan, and provides the true quality of the wine from overseas. -What is sustainable wine?-Today, many farmers and wineries in California are actively making “sustainable wine”. The feature provides absolutely no use of pesticides. It is not a strict process; “sustainable farming” uses chemical substances with the  minimum amount of pesticides necessary. As a result, we have produced safe wines that are friendly to people and the environment without destroying the ecosystem through organic cultivation.The charms of sustainable wine will be introduced by Hiro of Wisteria Wine, with information on the origins and basic knowledge of his wine through tasting. ✏️📖🎟 RSVP Here at the link below! (members ¥2000・nonmembers ¥3000)https://novthursdaysocial.peatix.com📍 Location: The Hive Jinnan📆 Time: 11月21日, 7:30-9:30pm