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【追加開催】身体をつくる食選び講座 ③〜お野菜と仲良しになる重ね煮基本講座〜

Description

☆11/7満席のため追加開催

身体をつくる食選び 講座 ③

〜お野菜と仲良しになる
重ね煮基本講座〜

11月27日(水) 

10:30〜12:30

講師:山本 やよい


大好評のシリーズ講座第三弾です。

10/10 ②砂糖と小麦のおはなし

11/7 ③お野菜と仲良しになる重ね煮基本講座

12/5 ④デトックスできるからだ作り!?講座




単発でも受講いただけますが、「身体をつくる」ために、シリーズでの受講をオススメします。

また、シリーズ講座をふたつ以上受講いただく場合、ふたつめ以降の参加費が500円引きになります。



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重ね煮はお野菜の本来持っている美味しさと力を最大限に引き出してくれる料理法です。
またお野菜の力を大切にできる料理法と言うこともできます。

基本の重ね煮のデモンストレーションをしながら、からだを作る重ね煮アレンジについてお話します。




またお野菜を知ることで「食事を頂くこと」について考えお伝えする時間にしたいと思います。



【内容】

・重ね煮とは

・お野菜の栽培方法について(食べ比べ)

・お野菜とからだの循環について

・重ね煮アレンジについて

・食べ物が育む心とからだのお話



◉お子様も一緒に受講できます。(キッズスペースで遊んでいてもOKです)また、見守りスタッフの関係上、お子様の人数が5人に達した時点でお子様連れの方の参加を締め切りますので、ご了承ください。

◉イベント終了後、ランチ(当日お選びください)をご用意しています。

講座の内容、子育てなどについてお話ししながらのランチ交流会も予定しています。







・・・講師プロフィール・・・

食品加工・食品添加物メーカーに17年勤め、飲料やデザートの開発を行なってきた。現在3歳の男の子の出産育児を通して食について見つめ直し、現在は「ひよこのカフェハウス」にて旬のお野菜を重ね煮とミキを合わせて、週替わりのメニュー開発や料理を行なっている。また食品添加物講座や、ママ自身や家族の心とからだを育む(発酵する)料理教室やミキ作りワークショップを開催している。





参加費 : ランチ付き 3000円(シリーズ講座ふたつめ以降の受講は2500円)

定員 : 6名〜8名

申込 : 要予約。Peatixまたは店頭、TEL(050-5338-9797)でお申し込みください。


※お申し込み後の追加開催への振替は事務手数料500円をいただきます。ご了承ください。
※参加費に含まれるランチ代は大人の参加者1名様分となります。お子様をお連れでご一緒に召し上がる場合、お子様の分は別途ご注文いただきますようお願いいたします。カフェですので、離乳食以外のお持ち込みはご遠慮ください。参加費は当日レジにてお支払いください。

※講座は1時間〜1時間半、その後はランチタイムとなります。ランチタイム開始から90分以上のご利用の場合、追加のオーダーもしくは当店規定の施設使用料や延長料金を申し受けます。あらかじめご了承ください。

※申し込み後のキャンセル時は必ずご連絡ください。
※当日は10分前より受付いたします。

Wed Nov 27, 2019
10:30 AM - 12:30 PM JST
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Venue
Tickets
ランチ付き講座チケット FULL
Venue Address
足立区東和1丁目18−15 Japan
Organizer
ひよこのカフェハウス
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