tag:peatix.com,2011:1 2020-04-24T09:02:21+09:00 Peatix Tsumugi tag:peatix.com,2020:event-1345345 2020-04-16T10:00:00JST 2020-04-16T10:00:00JST

春です！あんぱんを作りましょう。そして、赤ちゃんや小さいお子さま連れで賑やかに気兼ねなくレッスンしましょう！畳もあるのでオムツ替えもできます～。甘すぎず、餡とのバランスのよい国産小麦粉を使用したしっとり、もっちりのTsumugiオリジナル生地。もちろん餡にもこだわりが。今回は可愛らしく三色あんぱんと「お花」の形の成形も学びます。そして、意外に難しい上手な「包餡」のポイントをお伝えします！パクっと食べた時に真ん中に餡子が来るのにはちょっとしたコツがあります。美味しい日本茶とあんぱんで春を満喫できるレッスンです。お楽しみに！＜日時＞2020年4月16日(木)9時45分集合10時～13時半くらい＜ランチメニュー＞・3色あんぱん・ジャガイモと白身魚とハーブの　フィッシュケーキ・春の軽やかなサラダ・コーヒーや日本茶＜持ち物＞エプロン手拭きタオル筆記用具＜レッスン料金＞7300円(税込)＜キャンセルポリシー＞開催日7日前～レッスン料の50パーセント開催日3日前～レッスン料の70パーセント開催日前日～レッスン料100パーセント【必ずお読みください！】注意①お申込み後、3日以内にTsumugiから申し込み確認メールがPeatixに登録したメールアドレス宛に届きます。3日間はメールボックスに留意していただきますようお願い致します。注意②上記メールを読みましたら、ご返信いただき予約完了です。レッスンまで日にちがありますが、キャンセルはなさらないようにご理解ご協力をお願い致します。＜場所＞我楽田工房ギャラリー東京都文京区関口1丁目29-6,1FTEL：03-6228-0051GoogleMap : https://goo.gl/mGhhmx・有楽町線 江戸川橋駅 徒歩10分・東西線 早稲田駅 徒歩10分・都電荒川線 早稲田駅 徒歩8分＜講師プロフィール＞『TSUMUGI（つむぎ） 』結婚後、夫の転勤先の全国各地のパン屋を巡るうちにパンの奥深さにはまり、独学でパン作りを始める。東京に移り住んでからは人気ベーカリーでパン職人として働きながら有名シェフの元で勉強を続ける。2018年ハッピークッキング東京校でディプロマを取得し、料理担当の姉とパン教室を開業。プロのレシピを「家庭でも作りやすいパン」にするためのオリジナルレシピに定評がある。食品衛生管理責任者。ホームページhttps://tsumugipan.crayonsite.com/