tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:25:23+09:00 Peatix 日本チーズと日本ワインのお店　Ｂａｒ湘南ファーム tag:peatix.com,2019:event-1318948 2019-09-29T12:00:00JST 2019-09-29T12:00:00JST

日本の酪農家さんチーズ職人さんによるナチュラルチーズと、日本ワイン（国産ブドウから作った純国産ワイン）を心が和む築90年の古民家で楽しむ会です。会場は和室、畳での着座となります。(会場は藤沢の店舗ではなく、鎌倉の古民家スタジオイシワタリです。お間違えのないようご注意ください。)日本のおいしいチーズやワインを知ってほしい。作っている人のことを知ってほしい。そんな思いで始まったこの会も今回が25回目。今回はゲストをお呼びしてお話を伺いながらそのチーズをいただきます。茨城県稲敷市新利根チーズ工房 オーナー/チーズ職人西山 厚志さんhttps://cheese-media.net/?p=1769工房開業前の記事ですが様子や思いが伝わる記事です。https://m.facebook.com/attya.nishiyama/工房のFacebookページ西山さんのチーズ修業先のチーズを中心にチーズ16種🧀日本ワイン8種ご用意します～～～～～～チーズ・ワインなどはビュッフェ形式。他、美味しいミルク、ソフトドリンク、美味しいパンなど。参加者同士での交流にもなるプレゼント付きクイズゲームあり チーズ16種類ほど、ワイン8種類ほどを予定しています。(内容は若干の変更がある場合もございます、ご了承ください)一般チケット25枚完売で〆切となります。お子様ご同伴も歓迎いたします。田舎の親戚のうちに遊びに行く感覚でどうぞ♪お一人でのご参加でも楽しんでいただけます、お気軽に♪★当日の受付11：45～受付12：00～スタート★キャンセルについて食材調達の都合上キャンセル料をいただきます7日前～　半額前日・当日　全額7日前～のキャンセルについてはチケットサイト手数料、振込手数料を差し引いて指定口座にお振込いたします。これ以前のキャンセルにつきましてはこちらのサイト経由となります。購入方法によってキャンセル手数料が発生いたします。代理の方の参加も可能です。その際はお名前等とともにその旨ご連絡ください。★ご注意ください飲酒を伴う会です。お車でのご来場はご遠慮ください。★主催者＆スタッフ　プロフィール＜主催＆司会＞柴本　幹也スーパーマーケット成城石井にてワイン・グロサリー売り場を担当2014.3藤沢にて「日本チーズと日本ワインのお店　BAR湘南ファーム」OPEN日本チーズと作り手さんを応援したい！　チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル日本ソムリエ協会認定ソムリエ＜チーズカウンター担当＞はなちゃんチーズプロフェッショナル協会認定　チーズプロフェッショナル主催者とチーズプロフェッショナルを一緒に受験した仲間そのチーズへの愛情は人並み外れ、そのカットはとても美しいのです。＜クイズ最終問題担当＞こうしくん母には内緒で離乳食に父からチーズを与えられていた7歳児