日本酒を楽しく学ぶ「日本酒ナビゲーター認定講座」 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:27:47+09:00 Peatix 日本酒を楽しく学ぶ「日本酒ナビゲーター認定講座」 tag:peatix.com,2019:event-1318512 2019-11-03T17:00:00JST 2019-11-03T17:00:00JST 日本酒ナビゲーターは、きき酒師の上位資格日本酒学講師が認定する資格です。★日本酒の基礎知識を身に着けたい方、★お得にきき酒師資格を取得したい方(割引率は通信か通学かなどにより違いますが、費用の最大30%オフで受験できます)どっぷり3時間、一緒に日本酒の世界へ浸りましょう。講師は日本酒学講師以外にも酒匠、専属テイスターの資格を有し、茶懐石料理人としても著作のある入江亮子が担当いたします。日本酒の魅力、製造工程、これだけは知っておきたい用語など、しっかりと身につく内容になっています。料理・チーズなどとお酒とのペアリングも致します。テキストは日本酒学講師の会オリジナルで、非常にわかり易く内容も豊富です。会場は、きき酒師などの団体NPO法人FBOのFBOアカデミーです。最寄駅からも数分の立地です。●会場:FBOアカデミー文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F ●募集人員:10 名●参加費:11000円(テキスト・試飲酒・料理・認定証・認定カード料込み)●申込:名前(漢字表記)、緊急連絡先のお電話番号を記入の上、お申込みください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。当日の流れとタイムスケジュール17:00~受付、着席していただいたらナビゲーター申請書を記入していただきます。17:15~18:15 日本酒の特徴、造り、原料(米、水、麴)、特定名称などについての坐学。18:15~18:45 米ちがいのテイスティング(山田錦、五百万石、雄町)とその解説18:45~19:00 休憩19:00~19:30 日本酒の4タイプについての解説及びテイスティング19:30~20:00  チーズやフルーツなどと4タイプ別日本酒との相性体験20:00~20:30 総評、認定式、質疑応答20:30 終了 Updates tag:peatix.com,2019-10-30 17:38:22 2019-10-30 17:38:22 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#489397