<SPICE TABLE 04>南インドの海老カレーと秋野菜のスパイスデリ

Description

開催日時が、10月5日(土)11:00-13:00に変更となりました。

小野絵里奈さんによるスパイスの日常使いレッスンシリーズ。
VOL.4は、食欲の秋に食べたい優しいスパイスづかいの南インドの海老カレー教わります。
複雑な工程はなくシンプルに仕上げるレシピは、スパイスが生き生きと感じられるおいしさ。
センス溢れるテーブルコーディネートとお楽しみください。


<SPICE TABLE>南インドの海老カレーと秋野菜のスパイスデリ

南インド定番のスパイスと海老の旨みたっぷりのサラリとしたカレーは、ついついおかわりしたくなるレシピに仕上がりました。
実りの秋ならではの食材を使ったスパイスを使ったシンプルデリとスムージーもご紹介します。
スパイスの特徴や効能を説明しながら、デモンストレーション形式でお作りするプレートをみなさんで召し上がっていただきます。


{南インドの海老カレーと秋野菜のスパイスデリ}
◉旬のフルーツとスパイスのスムージーを飲みながら、さっぱりヘルシーな南インドカレーのスパイスづかいの特徴と楽しみ方のお話
◉スパイスの香りが海老の旨みを引き立てる「南インドの海老カレー」、「スパイスライス」、「秋野菜のスパイスデリ」のデモンストレーションと試食

◉海老カレー用おさらいスパイスキットのお土産つき


※仕入れの都合のより内容が変更になる可能性があります




【イベント詳細】

開催場所:Tree of Life(世田谷区用賀)

日時:10月5日(土)11:00〜13:00【残席わずか】

参加費:6,050円(税込)

定員:8名

最低開催人数:5名

講師:小野絵里奈

持ち物:筆記用具、エプロン(デモンストレーション形式なので調理はありませんが、お洋服が汚れるのが気になる方はご持参ください)

※お申込みは先着順となっております。入金確認を持って予約確定とさせていただきます。

※お申し込み後1週間以内にご入金頂かない場合、自動的にキャンセルとなります。

<キャンセルに関しまして>
※開催日前1週間をきった場合のキャンセルはご受講費のご返金いたしかねます。
※ご受講者さまのご都合によるキャンセルに発生する手数料はご受講者さまのご負担となります。あらかじめご了承ください。


{講師プロフィール}

小野絵里奈 スパイスコーディネーター/グリーンスムージーオフィシャルインストラクター

スリランカのアーユルヴェーダホテル滞在中にスパイスのパワーを実感し、

帰国後、「インドに学ぶスパイス 学」、「アーユルヴェーダスパイスマスター講座」等で

スパイスについて学ぶ。またインド料理、スリランカ料理を習い、さらにスパイスに魅せられる。


スパイスの楽しさとカラダも喜ぶレシピを伝えられるよう活動中。

Instagram: erina__ono

Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#472442 2019-09-13 09:38:24
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Sat Oct 5, 2019
11:00 AM - 1:00 PM JST
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Venue
Tickets
10/5(土)<SPICE TABLE>南インドの海老カレーと秋野菜のスパイスデリ ¥6,050

Combini / ATM payment will be closed at the end of Oct 4, 2019.

Venue Address
東京都世田谷区上用賀5-16-21 Japan
Organizer
Green Life Holistic Academy
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