風のしるし -福岡県東峰村- | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T17:23:26+09:00 Peatix 天窓 風のしるし -福岡県東峰村- tag:peatix.com,2019:event-1308405 2019-09-05T20:00:00JST 2019-09-05T20:00:00JST 日本は風光明媚な美しい国です。四季の移ろいは種々の表情をまとい旅先で観る山は深く、海は青い。そしてそこには、島国として悠久の時を刻みながら折り重ねてきた文化と歴史があります。*今回のイベント「風のしるし」は数回に渡り、日本各地の風土・歴史・文化などを地域の美味しい料理を食べながら感じ、語り、そして地域と東京が繋がる会です。第三回となる今回ご紹介するのは、福岡県にある「東峰村(とうほうむら)」。福岡県の南東部に位置するこの地は、人口約2,100人。江戸時代より続く伝統工芸「小石原焼・高取焼」の窯元は40以上有し、さらに竹地区の棚田等、豊かな自然と美しい景色を持つ地域です。当日は東峰村の方をお招きし、地域の食材を使用した料理を小石原焼・高取焼の器でいただきながら東峰村の魅力を語っていただきます。原宿にいながら、東峰村の風土を感じ、美味しい料理に舌鼓を打ちませんか。どなたでもどうぞ、お待ちしております。=========▽詳細・日時:9月5日(木)20:00(19:50受付開始)・場所:天窓(原宿)・会費:5,000円 / 食事・1ドリンク付き。(2杯めからはキャッシュオン制となります)▽予約方法Peatixにてチケット申し込み必須無料チケットをお申込みいただき、会費は現地にてお支払いください。現金のみの対応となります。また当日キャンセルはご遠慮ください。▽こんな方におすすめです・日本文化・風土に興味がある・東峰村に行ってみたい・器を楽しみながらご飯を食べたい・地域の料理・お酒を味わってみたい・地域を肴にお酒を飲みたい▽運営株式会社ブライトログ / https://www.brightlogg.com原宿に構えるオフィス「天窓」では日本のものづくりや地域文化を届けるための空間として、定期的に様々なクリエイター達とのコラボイベントを行っております。▽ゲスト東峰村役場 農林観光課 仁階堂 翔太さん(株)宝珠山ふるさと村 高倉敬至さん東峰村ふるさと観光大使 上野 恵梨奈さん▽企画者中濱颯(なかはまはやて) / 地域編集者国内47都道府県、海外約20カ国、離島100島以上渡航経験有。その経験で得た日本の良さ・素晴らしさを伝えるべく日々活動中。▽料理人NANA 1986年北海道生まれ。食品メーカーで商品企画やマーケティングを担当後、料理の世界へ。レストランでのキッチンリーダー経験後、フリーの料理人となる。無理なく、ごまかしなく。がモットー。好きな食べ物は、夏の積丹で食べるムラサキウニ丼。