tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T07:27:14+09:00 Peatix 熊野寿哉 tag:peatix.com,2016:event-130356 2016-09-25T11:00:00JST 2016-09-25T11:00:00JST

毎度ご好評を頂いております、「食」と「生け花」のワークショップ、「愛（目）で食す」を今年も開催致します。今回の花材は「栗の木」と「ダリア」。意外な取り合わせだと感じられるかもしれませんが、叙情感溢れる作品に仕上がります。お料理も同じ材料を用いて、恒例の島田シェフに腕を振るって貰います。ダリア、花も葉も球根も食せるのです。どんな品が出て来るかはfacebookイベントページに随時アップして行きます。会場となるLe Cordonnier - ル・コルド二エール - は、島田シェフが今年６月、代沢にオープンさせた紹介制のフレンチレストラン。今まで制限のあった中での開催でしたので、今回から本領発揮です。今までよりも更にゆっくりと、じっくりとしたお時間を持って頂こうと、定員もぐっと下げての開催に致しました。 視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚、全てを同時に刺激する「愛（目）で食す‘17」に是非ご参加下さい。日時：2016年9月25日（日）11:00～（14:00終了予定）場所：Le Cordonnier住所：東京都世田谷区代沢4-30-13（三軒茶屋からも歩けますが、渋谷から小田急バス渋54に乗車、代沢四丁目で下車して頂くのが一番楽です）電話番号：03-6450-8556参加費：8.500 - （花材費、お食代等全て含まれております）献立：前菜・サラダ・スープ・メイン・デザート・１Drink（スパークリングワイン、ヴァンムスー）定員：11名持ち物：手ぶらで起こし下さい。器、剣山、花鋏等の道具は全てご用意致します。お申込み締切：9月18日 ※ご帰宅後、家で花を飾りたい方の為、当日剣山の販売を致します（1.250-）。ご入用でしたら www.hisaya-kumano.com の contact よりお申し付け下さい。