tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T18:11:11+09:00 Peatix 自由が丘　ZEN ROOM tag:peatix.com,2019:event-1224345 2019-09-27T19:00:00JST 2019-09-27T19:00:00JST

ヘルシーで美味しい食事に興味がある方、自然派ワインに興味がある方、健康への意識が高い方と交流したい方を対象として、リラックスした雰囲気の中で、リーズナブルに薬膳料理と自然派ワインのマリアージュを楽しむ40-50名ほどの半立食パーティーを開催いたします。今回の薬膳イベントのビュッフェ料理は、「夏バテ回復と乾燥する秋に向けた薬膳料理」です。イベントの共同主催者で、自然派ワインをセレクトしていただく女性ソムリエ（ソムリエール）長沼氏は、ミシュラン星付き中華ワインレストランで、店舗立ち上げからワイン責任者として従事。過去には、フランス・ブルゴーニュの専門学校で醸造と栽培を学び、ブルゴーニュやアルザスのワイナリーで研鑽を積み、「ビオ」「自然派」「クラシック」等のカテゴリーにとらわれず、丁寧に造られた、生きたワインを提供しています。お料理は、食べログ3.59の薬膳レストランZEN ROOMからのケータリングビュッフェになります。薬膳レストラン ZEN ROOM（食べログレストランページ）今回、「参加できない方」、「またこういう情報がほしい」という方は、LINE@をぜひご登録いただければ幸いです。https://line.me/R/ti/p/%40dnr1662r交流会のお料理の一部です。黒きくらげ・白きくらげ・陳皮・クコの実・松の実・花椒など、沢山の薬膳食材を使った前菜は、どれも好評でした！今回の交流会は、なつめを使ったソースも「どれも色合いが綺麗で、美味しく、しかもヘルシーなんて嬉しい」「甘くて美味しい」など男女共に興味を持っていただき、男性の方も「もっと食べにく味かと思いきや、初めて食べる味だけど、いくらでも食べたくなるほど美味しかったです」という声もいただきました。過去の交流会は、美容・健康に興味があるOLの方々、薬膳関連の先生や経営者、漢方医の先生、メジャーレーベルのミュージシャン、「一度薬膳料理を食べてみたかったという」方まで、様々な分野の方がお越しになり、みなさま時間が過ぎても話が止まらないぐらい大盛況に終わりました。早速ですが、次も開催して欲しいというお声もあり、日程を決めさせていただきました。テイスティングクイズは、90%の方が挑戦されていました。今回は、お茶でなくワインのテイスティング。（挑戦するには、受付で渡されたポストカードのもう半分を持っている方を見つける必要があります。）正解確率は、1/500ほどにもかかわらず、3組の方が正解され、じゃんけんで勝ち抜いた１組が豪華景品を獲得されました！■概要・薬膳料理は8種類、ワインは5種類+テイスティング1種類（その他、ソフトドリンク、ハイボールなどご用意あります）。特に薬膳スープは、多くの方から「絶品！」という声を頂戴しました。※ワインのグラスは、台形８オンスの硬質透明なプラスチックカップをご用意しています。ワイングラスで飲まれたい方は、ご持参ください。※ワインは、ご用意しているボトルのみになりますが、何割かのお客様は御代わりもできる量をご用意しております。・参加費は飲食込みで、7,300円（３名様以上まとめてのお支払いでお１人様6,800円）・男性は30～40代中心。女性は20～40代が中心。・お一人参加の方は60-70%ほど。・参加様様同士が、交流しやすくなるような、参加自由のゲームを用意しています。半分にカットした絵葉書を配布しますので、片割れの絵葉書を持っている方を見つけると参加できるワインテイスティングのクイズを当てますと、1組様が豪華景品（2名で1万円弱相当）をもらえます。・健康やワインに興味ある方が集まっておりますので、異性は、もちろんのこと、同性同士も仲良くなっている方が多いです。・健康美容やワインへの興味がある方、詳しい方が参加しますので、情報交換できたり、 良い出会いがあるかもしれません。過去の印象的だったご参加者の声としては、「薬膳が思っていた以上に食べやすく、想像以上にワインと合うんだという発見がありました」「薬膳レストラン行こうと、どのお店に行こうか悩んでいた際に知って参加した。当日の薬膳料理案内書を見ながら食べたので、実感できて勉強になった。」「健康意識の高い方と交流したかったが、話しかけられるか心配だった。自分の片割れの絵葉書を持っている方を探すゲームだったり、スタッフの方が紹介してくれたので、色々な方とお話できた。ワインテイスティングクイズは、ペアになった方とあれこれ相談して仲良くなれたので、良かったです」といったものを頂戴いたしました。薬膳やワインとのマリーアージュを知ってもらうこと、楽しむことが目的ですので、薬膳に詳しくなくても大丈夫です。男女ともに初めての方がお一人で参加しても楽しめる、フレンドリーな雰囲気の会ですので気軽にご参加ください。■イベント詳細＜日時＞9月27日（金）受付時間：19:00~19:15開催時間：19:15~21:30＜会場＞東京都渋谷区神宮前 1-20-2 FOUND HARAJUKU 3F　"W CAFE"http://www.t-kikunaga.me/japan_town/tokyo/2017/08/wcafe_harajuku/JR山手線 原宿駅 (竹下口改札) 徒歩4分東京メトロ副都心線・千代田線 明治神宮前（2 or 5出口）徒歩5分03-6447-2110人が多いイメージのこちらの場所。会場はそんな刺激的で賑やかなイメージとは一線を画する心地良い空間です。＜お食事＞　※メニューは、その時に仕入れられる良い食材を活用しますので、変わる場合がございますが、メニューの項目数は変わりません。APPETIZER・いろいろナッツと薬膳ドライ食材盛り合わせ・ZEN ROOMの火鍋スープで作った黒きくらげのピリ辛和え・肌を潤すトマトの一品VEGETABLE・十品目の彩り薬膳サラダ～生姜のドレッシング～OTHERS・ZEN ROOMの特製薬膳火鍋スープ・ホタテの旨味たっぷりな薬膳粥MAIN・グリル鳥のアンチエイジング黒胡麻沙士・疲労回復に良い魚介と秋のソースDESSERT・本日の薬膳デザート＜飲み物＞・ワイン5種類＋テイスティングクイズ1種類・各種ソフトドリンク+ハイボールなどお料理や飲み物は、仕入れ状況により変更することがございます。ご了承くださいませ。＜人数＞40-50様を予定。※人数は、前後する場合がございます。新しく広い会場なので、ゆったりとした間隔でお過ごしいただけます。＜ゲーム＞マッチング&ワインのテイスティングクイズになります。正解チームの中から、じゃんけんをしていただき、1組２名様に豪華景品プレゼント※最後の1組お1人様ずつに、景品として「4,500円相当の火鍋スープセット」を予定※毎回１～３組ほどが正解されます。・ルール①ご来場時に、１枚の絵を２つに切った片方をお渡しします。②紙がペアになる方が会場にいらっしゃいますので、お探しください。（異性も同性の場合もございます）③ペアが見つかった方は、テイスティングクイズに挑戦できます。後半込み合いますので、早めにドリンクカウンター右端コーナーにて、チャレンジしてみてください。④交流会の終盤にクイズを締め切り、正解チーム同士で、じゃんけん。勝ち残った１ペアに豪華景品をプレゼント。運だけではないので、皆さまには楽しんでゲームにご参加いただければと思います！＜当日の緊急連絡先＞050-5862-3914＜申込方法＞【重要】 以下の手続きを終了しますと、本申込となります。※FACEBOOKの「参加」クリックだけでは、参加申込になりません。※原則、事前決済でお願いしておりますが、どうしても当日現金払いになる場合は、予めその旨を主催者に申し伝えください。当日、受付で＋500円の金額をお支払いくださいませ。こちらのpeatixより、事前決済をお願いいたします。※参加チケットは、peatixアプリを開き、チケット画面を受付で提示してください。【重要】 事前決済※グループ割引の場合は、ご友人の分も代表者がまとめて決済してください。＜キャンセルポリシー＞人数分のお食事をご用意しているため、9月20日(金)以降のキャンセル料100%とさせていただきます。なお、替わりに参加される方が見つかった場合は、参加枠を替わりの方にお譲りいただけます。＜注意＞【下記ご参加をお断りしております】ネットワークビジネス、各種勧誘・販売目的の方、その他主催者が当交流会に合わないと思った方のご参加はお断りしています。※上記禁止事項が発覚した際、一旦入場されている場合でも、即退場頂きます。その場合、参加費や交通費等は一切返金致しません。ご不明な点がございましたら、気軽にご連絡くださいませ。contact@zenroom.mr.shopserve.jp