Event is FINISHED

【入場無料】野菜のぜんぶを、知っていますか?『野菜とデザイン』展

Description

野菜のぜんぶを、知っていますか?
人がまだ気づいていない野菜のぜんぶについて体験してみませんか。


2019年9月12日(木)~9月23日(月)まで、東京ミッドタウン内の21_21 DESIGN SIGHT ギャラリー3にて、「野菜とデザイン」展を開催いたします。
「野菜とデザイン」展では、人がまだ気づいていない野菜のぜんぶについて、野菜が持っている機能美から栄養、おいしさまでをデザインの視点で切り取った『ZENB(ゼンブ)』の世界が体験できます。

《こんな方におすすめです!》
 - 野菜の機能美・デザイン的な視点に興味・関心のある方
 - 日々の食生活について気をつけている方、しようとしている方
 - 環境問題(SDGs、フードロス、サステナビリティ など)に興味・関心のある方
 - 子どもと一緒に野菜の栄養や魅力を学びたい方


■展示内容


高さ2メートルのパプリカ、触って楽しめる木彫りの野菜など 野菜の機能美に着目した展示の他、野菜の普段「食べている部分」と「捨てている部分」の栄養素の対比の展示など、様々な切り口で野菜のぜんぶを体験してください。


また、新感覚野菜『ZENB』の商品の試食を通じて、食の新しいあり方にも触れていただけるものとなっています。

野菜のぜんぶ、『ZENB』の世界を、ぜひ体験ください!


■『ZENB(ゼンブ)』とは

ミツカングループが、植物を普段は捨てている部分まで可能な限りまるごと使った、サステナビリティ、おいしさ、健康を兼ね備えた新しい食品を開発し、人と社会と地球の健康につながる新しい食生活を提案する新ブランドです。

■関連情報

イベント期間中、東京ミッドタウン内の以下の店舗にて、皮や芯までまるごと野菜が入った「ZENB PASTE」を使用したメニューをお楽しみいただけます。まるごと野菜の新しいおいしさをご堪能ください。
※情報は変更になる場合があります。

 HAL YAMASHITA東京/ガーデンテラス1F           
 NIRVANA New York/ガーデンテラス1F
 KNOCK CUCINA BUONA ITALIANA/ガーデンテラス2F 
 SILIN 火龍園/ガーデンテラス2F
 RECIPE & MARKET/・ガレリアB1                
 ukafe/ガレリア2F           


【開催概要】

<展示タイトル> 野菜とデザイン
<開催期間> 2019年9月12日(木)~9月23日(月)の12日間 開館時間 10:00-19:00
<場所> 21_21 DESIGN SIGHT ギャラリー3(東京都港区赤坂9-7-6 東京ミッドタウン ミッドタウン・ガーデン内)
<主催> 株式会社Mizkan Holdings、株式会社ZENB JAPAN
<アートディレクション> グラフィックデザイナー 佐藤 卓 氏
<休館日> 無し
<入場料> 無料

※ 入場無料の展示となりますので、チケット申し込み後にキャンセルする場合もご連絡・お問い合わせの必要はございません。


【商品販売のご案内】

会場では、展示内で紹介している『ZENB』の商品を販売いたします。
商品のパッケージデザインも、『ZENB』の世界観にこだわりました。
通常は、公式WEBサイトでの販売となっていますので、この機会にぜひ手に取って、ご覧ください!

▼ 『ZENB PASTE(ゼンブ ペースト)』
“まるごと野菜とオリーブオイルだけ。シンプルなのに、すごく濃厚。”

野菜の普段食べられていない皮や芯まで、まるごと使用した驚くほど濃厚な野菜ペーストです。様々な料理に合いますが、まずはトーストやアイスにかけてまるごと野菜の濃厚さを実感して下さい。

ZENB PASTE コーン/枝豆

※※ 公式WEBサイトでは、「コーン」「枝豆」以外にも、「ビーツ」「パプリカ」「えんどう豆」も販売しています。(https://zenb.jp


▼ 『ZENB STICK(ゼンブ スティック)』
“いつでも、どこでも食べられる。 食物繊維たっぷりのまるごと野菜。”

野菜の普段食べられていない皮や芯・種までつぶしたまるごと野菜に、ナッツや雑穀、果汁を加えて、毎日食べやすいおいしさに仕上げました。
朝食や仕事・家事の休憩時など日常のどんなシーンでも手軽にまるごと野菜のおいしさと栄養をお楽しみいただけます。

ZENB STICK コーン/ビーツ


ZENB STICK パプリカ/パンプキン

※※ 公式WEBサイトでは、全4種類×各1本がセットになったお得なセットも販売しています。(https://zenb.jp

なお、会場での販売につきましては、当日の在庫がなくなり次第、販売を終了させていただくことがございます。
また、会場で販売する商品について、事前の予告なく、内容を変更させていただく場合がございます。予めご了承ください
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#467369 2019-08-30 02:18:41
More updates
Sep 12 - Sep 23, 2019
[ Thu ] - [ Mon ]
10:00 AM - 7:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
21_21 DESIGN SIGHT ギャラリー3
Tickets
入場券(無料) FULL
Venue Address
東京都港区赤坂9-7-6 Japan
Organizer
ZENB JAPAN
753 Followers