tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T06:16:18+09:00 Peatix 日本伝統食文化協会 tag:peatix.com,2015:event-120833 2015-10-26T19:00:00JST 2015-10-26T19:00:00JST

あなたのふるさとの、あなたが今住んでいる地域の、あるいは最近行った土地の、おいしい“食”を持ってパーティに参加しませんか？皆さんの持ち寄る”食”が、そして、それを皆で食べることが人や地域を繋ぎ、日本を元気にしていきます！開催の頃は、二十四節気の霜降（そうこう）。七十二候では霜始降(しも　はじめて　ふる)。霜降は、朝晩の冷え込みがさらに増し、北国や山里では霜が降りはじめる頃。露が霜に代わり、だんだん冬へと近づいていきますが、秋の美味しい味覚が豊富な時期でもあります！皆様に愛され、今回開催三十回目を迎えたおくにごはんパーティ。ここまで続けてこれたのは、やはり何といってもご参加いただいている皆様のお蔭だとスタッフ一同感謝しております！その感謝の気持ちを込め、おくにごはんの誕生秘話やこれまでの歴史などをZNEM三好和彦とfood-trip石川進之介が振り返って語るコーナーを設けました。そればかりでなく、三重の海のもの、山のもの、里のものを取り揃えます！なんと、腕自慢の猟師さんも、旬のジビエを携えて参戦します。いつもより豪華なウェルカムフードにもどうかご期待ください！  そして、毎回全国から選び抜いたお米をフィーチャーしてますが、今回ご用意させていただいたのは、にほんの里100選に選ばれた三重県最南端の紀宝町の小さな集落「浅里郷」で収穫された三重の新たな米－「飛雪米」。紀州藩主徳川頼宣公が「飛沫さながら雪の舞」と称したことから名づけられた「飛雪の滝」の清らかな水と世界遺産「熊野古道」川の参詣道”熊野川”の渓谷を吹き抜ける風によって育まれた逸品です。また、三重で開発された酒造好適米「神の穂」を使った地酒もお楽しみに！いつも最新のHOTな食の情報満載のおくにごはん、開催日程は10月26日（月）19：00〜、皆さまの美味しい笑顔に会えることを今から楽しみにしております！★お持ちいただくもの：食材2品（食べ物やドリンク）例：おみやげ品の定番、ごはんの友（漬けもの、つくだ煮など）、手作りも大歓迎！ドリンク（アルコール／ソフトドリンク）類など■日時：2015/10/26（月）19:00開始■場所：オフィスZNEM■住所：東京都港区南麻布5-15-14-401（有栖川マンション）■参加費：食材2品＋3000円■定員：30名■主催： food-trip×ZNEM×日本伝統食文化協会