tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T06:08:19+09:00 Peatix 発酵らいふラボ 葉菜水木 tag:peatix.com,2015:event-119766 2015-10-11T14:00:00JST 2015-10-11T14:00:00JST

『甘酒』 近年では飲む点滴・飲む美容液として話題となっていますが、本来甘酒は麹と水と米を合わせ、発酵させて作るものです。 手作りの生甘酒は、微生物の働きによって疲労回復、ビタミン補給など健康・美容に非常によい効果が期待されています。 ドリンクとしても色々な味を試していただけますが、お料理への応用として調味料や漬け床としても大活躍してくれます。 １０月１１日（日）、１０月１３日（火）　 14:00～16:00（両日とも同じ内容です） 内容 ○　甘酒とは ○　甘酒の歴史 ○　甘酒の成分と働き ○　甘酒の作り方 ○　フルーツ・野菜甘酒の作り方 ○　調味料・漬け床としての使い方 発酵食試食 ○　甘酒のご試飲 お土産 ○　ご自宅ですぐ作っていただける美味しい麹 料金：4,500円（税込4,860円） ★事前予約制 http://life-stylelab.com/　よりご予約をお願いいたします。