tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T12:57:23+09:00 Peatix 株式会社ニールズヤード　レメディーズ tag:peatix.com,2015:event-119008 2015-11-03T15:00:00JST 2015-11-03T15:00:00JST

食欲の秋にあったスパイスを活用しお料理上手になれるそんな講座をやってみたいと思い、東京スパイス番長のメンバーとして活躍されている鎌倉　アナン三代目　バラッツさんにお願いをしました。スパイスでつくるカレーに挑戦してみたいけれど、なんだかすごく大変そう、と敬遠している方にもピッタリ。スパイスを使いこなすための基礎を学び、へルシーなスパイスライフを楽しみませんか？『アーユルヴェーダ』の考えのもとにスパイスを選び、日本の旬の食材で、手軽に美味しく作れる料理を学べます。当日はバラッツさんに使用するスパイスのそれぞれの特徴、効能をお聞きし、みなさんでお好きな配合のスパイスをブレンドしてもらいます。そしてそのスパイスを使った料理のレシピを学び、実際にそのスパイスで作られた料理を試食して頂きます。ポイント！！スパイスの基本を学ぶ。使う分量や合わせる食材によって、全く違った味になるのがスパイスの世界。素材の特徴を学び、どこでも手に入るスパイスだけで十分本格的なインドカレーがつくれるように目指しましょう。こんな方におススメ！☆アーユルヴェーダ（食養生）に興味がある方・・・☆スパイスに興味がある・・・☆スパイスでエイジングケア・・・☆食生活を改善し美肌美人に・・・お友達やご家族の方とご一緒でご参加されますと楽しさも倍増し、絆（キズナ）も深まりオススメです♪ ----------------------------------------日程：11月3日（火・祝）時間：15：00～16：30（90分）　※受付開始14：45定員：20名場所：ニールズヤード表参道 グリーンスクエア2F　カンファレンスルーム参加費：￥3,500（税込）　※軽食＋お土産（オリジナルスパイス20g）付き講師：メタ・バラッツさん※参加者は各自、エプロン、手ぬぐい（頭を覆うもの）、筆記用具をご持参ください。----------------------------------------講師紹介：