Backerei Himmel金長シェフにならう!ドイツ製パンセミナー | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2021-11-17T14:33:18+09:00 Peatix 一般社団法人 日本パンコーディネーター協会 Backerei Himmel金長シェフにならう!ドイツ製パンセミナー tag:peatix.com,2013:event-11541 2013-04-12T10:00:00JST 2013-04-12T10:00:00JST ドイツ帰りの金長シェフを講師にお迎えし、実際にベーカリーとして使われているプロ用機材が完備された工房で、ライ麦パンをはじめとするドイツパンを楽しく学びます。<作るパン> シュトロイゼルクーヘン ブッタークーヘン ロッゲンミッシュブロート 等ワークショップ詳細ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【日程】2013年4月12日(金)【場所】小さなパン屋ネットワーク青葉台工房【時間】①10:00〜12:30 ②14:00〜16:30 ※同内容となります。【定員】各回6名【料金】JPCA会員6,000円 / 一般6,500円【講師】Backerei Himmel オーナー兼メインシェフ 金長暢之氏ドイツ・デュッセルドルフ「ヒンケル」、三宿の<ラ・テール>、埼玉のベーカリーなどでご修行を積まれ、2008年1月に<ヒンメル>を開業。 ライ麦酵母で作る本格ドイツパンを始めフランスパン、菓子パンなど幅広いパンを焼きあげる。中でもクラプフェンは好評を博している。協力:小さなパン屋ネットワーク申し込み上の注意ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー1)申し込みの前に開始時間と終了時間を今一度ご確認ください。2)チケットは、カードまたはコンビニ店頭やATM(ペイジー)でお支払いください。オンライン上でのチケット販売は、4月12日当日の朝8:00までです。コンビニ / ATM でのお支払いは、販売期限の 5 日前に締め切られます。チケット購入後に送信される注文確認メールにQRコードが添付されています。当日はスマホや携帯のみで簡単に入場いただけます(メールのプリントアウトもOK)。詳細はPeaTiXサポートをご覧ください。3)チケット購入後のキャンセルや払い戻しはできません。もし当日参加できなくなった場合に、ご友人へお譲りいただくことは可能ですが、QRコード(メールのプリントアウトもOK)は必ず当日お持ちください。■チケット受渡方法:チケットご購入後、登録されたe-mailアドレスにQRコード付Eチケットメールをお届け致しますので、イベント当日、会場受付にてメールの画面をご提示いただくか、またはプリントアウトした用紙をお持ちください。■PeaTiXはペーパーレスオンラインチケットサービスです。※コンビニ決済に関しては、コンビニでのお支払いが完了後、Eチケットメール到着まで2時間程掛かります。****** お申し込み前に必ずお読みください *******お支払い時にご登録いただくメールアドレスが携帯電話の場合、迷惑メール防止の為に受信設定をしているとチケットメールを受け取ることができない場合があり ます。受信設定をしている場合は、「@peatix.com」からのメールが受け取れるよう設定の上、支払い手続きを行ってください。受信設定の確認は以下を参考にしてください。・NTT ドコモ http://bit.ly/Kmxx0z・au http://bit.ly/Kmxyl7・ソフトバンク http://bit.ly/KmxyS5※ auの携帯電話をご利用のお客様で、なりすまし規制を設定されているお客様は「指定受信リスト設定(なりすまし・転送メール許可)」にも「@peatix.com」を登録してください。詳細の設定方法については、こちらのページをご覧ください。*******************************◆イベントに関するお問い合せ<JPCA事務局> MAIL :toiawase@jpca.ne.jp◆当サービスに関するお問い合わせ<PeaTiX サポート> MAIL : peatix@peatix.com日本パンコーディネーター協会についてーーーーーーーーーーーーーーー一般社団法人 日本パンコーディネーター協会は、パンを通じた生涯学習の普及推進を活動の大きな目標に掲げ、食の世界でのプロフェッショナルを育成・輩出することを目的としています。また、パンコーディネーター資格は、日本で初めて「パンを食べる視点からパンに関する適切な助言・提案を行なうことができるプロフェッショナル資格」として誕生し、パンに関わる仕事を目指す方へ向け、公益財団法人 日本生涯学習協議会(所管:内閣府)より監修・認定を受けた日本で唯一の資格です。 ▼公式HP http://jpca.ne.jp/▼Facebook http://www.facebook.com/pancoordinator▼Twitter http://twitter.com/pan_coordinator Updates tag:peatix.com,2013-04-06 06:45:30 2013-04-06 06:45:30 イベント詳細情報を更新しました。 Diff#7625