tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T05:35:54+09:00 Peatix 株式会社アスラボ （元麻布農園） tag:peatix.com,2015:event-115205 2015-10-03T17:00:00JST 2015-10-03T17:00:00JST

日本酒造りは、お米作りから始まります。澄んだ水と、美味しいお米のある所には、美酒あり。 今回は、毎年　都会に稲作の原風景を届ける為に、銀座・六本木、そして、元麻布農園へはざ掛けをおこなっている大洋酒造の杜氏の田澤さん、そして農家さんより、 日本酒造りに大切な【　水　・　お米　・　麹　】の話 季節に合せた日本酒の楽しみ方を学びます。 秋の夜長を杜氏さんを囲んでご一緒に。 新潟の美味しい食材と共に、日本酒の深いい話をお楽しみ下さい。試飲をしていただいた後それぞれの料理に合わせて、杜氏さんがピッタリの品種を選び一緒に楽しんで頂きます。デザートには、特別純米酒から作られた果実リキュールを合わせて。2015年10月３日（土）17:00～20:00場所：元麻布農園（東京都港区元麻布1-4-4）　　　会費：￥5500　（日本酒5品種と、農家さんが作る新潟の地元料理）　　　　　　　　　　　　　当日は、大洋酒造の日本酒の即売もございます。ぜひ、皆様お誘い合わせの上、お申込みをお待ちしております。