tag:peatix.com,2011:1 2021-11-15T11:23:11+09:00 Peatix LINDA HOSTEL 106 tag:peatix.com,2019:event-1070192 2019-08-26T19:00:00JST 2019-08-26T19:00:00JST

世界中の旅人が集まる「LINDA HOSTEL 106」で、世界の料理を味わえる企画第一弾です！今回は、フランス料理店でシェフとして働く常次シェフにお越しいただき、誰もが簡単につくれる3品のメニューを目の前で説明しながらつくっていただきます！この企画の肝は、”誰でも明日からつくれる”こと。普段から料理をされている上手な人しか来れないような料理企画ではなく、料理初心者の方も楽しんでもらえるような場になっています。具体的には、・フレンチのシェフがカセットコンロを用いてつくる→ 火力のつよい設備はいらない！・目の前で説明しながらつくってくれるし、レシピを教えてくれる→ 持ち帰って、家で再現しやすい！みたいなところですね！3つの料理は、・カルパッチョ・プレソテーバスケイズ（鳥のパプリカトマト煮込み）・パスタになります。気軽に足を運んでみてください！みなさまのご参加、お待ちしております〜！▼ ゲスト紹介常次 健太 / ルクロドクロ料理長1994年生まれで兵庫県出身、ルクロのグループで6年間サービスと料理を学び、パリの食堂〜ルクロドクロ〜で料理長を務める。フランス料理だけでなく、料理そのものが好きで幅広いジャンルを独学で学ぶ。趣味は料理と交流、スポーツです。▼ ルクログループ紹介お箸で食べられるフレンチを。進化の原点はここから始まった。現在、大阪で展開している「ル･クログループ」は、それぞれの店が全く異なった趣で、その日の気分やスタイル、目的やTPOに合わせて店を、更に大小のパーティーから、ウェディングまで可能なレストラングループです。日本の食材を使い、全てのメニューから自分の好きな料理をチョイス、自分だけのコースの流れをお客様自身が決めていただけ、 常にお客様の目線に合わせた、食べやすいフランス料理を提供し続けて参ります。参照ページ：http://www.fooding.co.jp/restaurant食べログ評価は3.7を超え、天満橋の店舗ではウェディング・レストランとして某口コミサイトで関西一位になるなど実績のあるフランス料理店。▼ 基本情報・日時：8月26日（月）19〜21時　＊BARは23時まで営業しております・参加費：2000円（1ドリンク付き）・定員：12名・場所：LINDA HOSTEL 106（大阪市北区浮田1−1−8）