和食・伝統野菜・日本ワインを愉しむ会 | Peatix tag:peatix.com,2011:1 2019-10-31T04:17:15+09:00 Peatix シオダ 和食・伝統野菜・日本ワインを愉しむ会 tag:peatix.com,2015:event-105246 2015-08-07T19:00:00JST 2015-08-07T19:00:00JST 第11回伝統野菜と日本ワインを愉しむ会」とうとう、この日が来ました。いつかは開催したいと構想していた、「旬の伝統野菜」を使い、「本格和食」を「贅沢日本ワイン」と共に味わう会を銀座で開催いたします。 旬という感覚が薄れてきている今、その地域に受け継がれ続け守られてきた、旬の時期にしか味わえない厳選された伝統野菜を厚生労働大臣表彰・「江戸の名工」受賞の「八彩懐石 長峰」 長島博 料理長直々に料理していただきます。http://www.ruralnet.or.jp/ouen/meibo/099.htmlその料理に相応しい、贅沢な日本ワインをセレクトしてるれるのは「日本ワイン応援団女子部.」部長 藤川百々英さんです。https://www.facebook.com/nihonwine.joshibu今回を逃しては、もう二度と味わえない組み合わせです!!さらに、なんと、今回は長島博料理長に和食についてミニ講座していただけます。この会に参加されたなら、日本をもっと好きになることでしょう(^-^)日時:8月7日 時間:19:00受付開始 会費:11000円 日本ワイン代を含む定員:先着40名 会場:八彩懐石 長峰当日は立食スタイルにて開催させていただきます。 周りにイスを御用意いたします。なかなか手に入れることのできない、希少な伝統野菜・日本ワインが集まります。野菜情報・日本ワイン情報はFBイベントページにて、どんどん発信していきますhttps://www.facebook.com/events/854499661311581/