食べ物の力を借りて美と健康を手に入れる!薬膳講師のお話と料理長の料理を食べて学ぶ、女性のための「美と健康の薬膳LABO」<テーマ:冬太り>

Description

美容や体のお悩みに、
薬膳料理を取り入れてみませんか? 

ー今回のテーマ:「冬太り」ー

薬膳LABOの2019年度スケジュールが決定しました!
本年は、昨年ご好評をいただいた
講師のお話とお食事をお楽しみいただくプログラムと
容に特化し、薬膳コスメ作りをメインにしたプログラムの
二本立てで行います。
ぜひご参加くださいませ。

★先生からの開講メッセージ★

12月、1月は忘年会、クリスマス、
お正月、新年会と楽しいイベントが続きます!
いつもと違う時間を過ごし、
美味しい食事や楽しいお酒の時間が
増える方も多いのでは。
さらに年末年始は忙しい女性も多く
1年の疲れもピークになります。

そこで気になるのは「冬太り」。
食べ過ぎ飲み過ぎ疲れによる冬太りを
食事の取り方で予防したり、
リセットできると嬉しいですよね!
本格的なシーズンになる前に
冬に太りやすい体質を食事で整えてみませんか。
今回の目玉は「リセットスープ」です!

★こんなお悩みをお持ちの方におすすめ★
冬にむくむ方
楽しい予定がたくさんある方
つい飲み過ぎ&食べ過ぎてしまう方
リセットと言う言葉に惹かれる方

<セミナー内容>(19:00〜21:00)
①薬膳について、冬太りにアプローチする食材と
 冬太り予防や改善について
②北山先生監修「リセットスープ入り冬太り対策コース」のお食事
& 料理長より作り方のご説明


薬膳料理とは、中国の伝統医学である中医学の考えをもとにした料理。
食材には「体を温める・冷ます」や「潤いをおぎなう」
「巡りを良くする」などの特徴があります。
その食材の力を借りて「食べることで体調を整える」という食事を
“薬膳”といいます。


「薬膳料理は作るのに手間がかかってめんどくさそう…」
「薬臭くて美味しくないんじゃない?」
「特殊な材料を買ってこないと出来ないんでしょ?」
などと思っていませんか?
薬膳料理は 漢方薬のような薬が入っていないとダメ
というものでもありませんし
特別な調理技術を使わなくても大丈夫。


東天紅ではこのたび、季節ごとの女性の体・美に対する
プチトラブルやお悩みに効く
薬膳料理が学べるセミナーを開催いたします。
参加人数は20名様限定で、講師の先生方や料理長に、
薬膳のことや美味しく仕上げるポイントなど、
お気軽に質問していただける雰囲気を大切にしています。
忙しい自分を美味しくいたわる薬膳の考え方と、
レストランの料理長が考えるおうちでも作れる薬膳料理。
これからの毎日を大切に過ごすために、
食べ物の力を借りてみませんか?

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<主催:中国料理 東天紅>
1961年、東京上野・不忍池に創業した中国料理店。
現在は全国に日本料理、カフェを含む20店舗を
展開しております。
料理は創業以来広東・福建料理をベースに、
日本人の味覚に合うようにアレンジをした料理をご提供。
2016年には新上野本店を開業し、ご結婚式や長寿のお祝い、
お節句、ご法要など様々な用途でご利用いただく
地上9階建ての中国料理レストランとして
お客様をお迎えしております。

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<講師>


北山彩子先生
薬膳フードデザイナー
薬膳料理教室「FOOD and LIFE」代表

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<レシピ開発&調理>
西岡禎
1982年東天紅に入社。
1999年より各店の料理長を歴任し、
メニュー開発や新店舗の立ち上げに携わる。
2018年より教育・採用も担当し後進の育成にも力を入れる、
東天紅屈指の料理長。

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<開催日時>
2019年11月5日 19:00〜21:00(受付18:30〜)

<会場>
中国料理東天紅 上野店
〒110-8707
東京都台東区池之端1−4−1

<定員>
20名様限定

<参加費>
7,000円(税込)

<北山先生監修 冬太り対策コース>
・料理内容は決定次第アップいたします

<持ち物>
筆記用具


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<注意事項>
・女性限定の会となります。男性はご参加いただけません。
・キャンセルは3日前までとなり、
「コンビニ・ATM」を選択された方は、
 peatix規定のキャンセル料(500円)がかかります。
・お支払い方法「コンビニ・ATM」を選択された方は、
支払い期間(お申込みから3日以内)にご入金ください。
支払い期限が過ぎますと、自動的にキャンセルとなり、
再度申込みが必要となります。

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<お問い合わせ>
株式会社東天紅
薬膳セミナー担当:星野
03-3824-6691
Tue Nov 5, 2019
7:00 PM - 9:00 PM JST
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Venue
Tickets
参加費 ¥7,000

On sale until Nov 5, 2019, 9:00:00 AM

Combini / ATM payment will be closed at the end of Nov 4, 2019.

Venue Address
台東区池之端1丁目4−1 Japan
Organizer
中国料理 東天紅
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