SUPER FOOD CLUB
By JUICE BAR WAVE Follow | Public

「SUPER FOOD CLUB」

■日程:2017年4月29日(土)
■時間:13時開場 13時半フードスタート 15時フードストップ 19時迄フリータイム
■会場:学芸大学 JUICE BAR WAVE
https://s.tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13196506/
■参加費:¥3000/当日限定1juice付(税込)
■定員:30名(予約制)
■目的:日本ではまだ馴染みの薄いSUPERFOODと呼ばれる食材を、料理家(江夏未来)の手によって昇華させ提供する事によりSUPERFOODの新たな可能性、より良い食生活の向上と繋がりを目的とする。
■スタッフ
・江夏未来(CHEF)
・Jamon Iberico(MUSIC)
・sowasowa(MUSIC)
・ビートまさと改(MUSIC)
・VIKN(JUICER)
・enya66(MANAGER)
■内容
・1juice 付き
入場の際、juiceチケットをお一人様1枚お渡し致します。
カウンターにてjuiceとお引き換え下さい。

【当日のスペシャルスムージー】
・SUPERFOODCLUBオリジナル 春の甘酒スムージー
(パイン/オレンジ/人参/甘酒/ゴジベリー/カルダモン)
期待される効果:美肌、疲労回復、抗酸化作用
砂糖不使用。旬の果物の爽やかな酸味と甘酒の優しい甘み、栄養たっぷりのゴジベリーも入った春らしい1杯。


【当日のスーパーフードメニュー】

- ピンチョス ー
・ ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)
×みそ&キヌア
×ビーツ
・自家製ハム×ブロッコリースプラウトのロール
・ズッキーニ×アーモンドクリームチーズのロール
・ケークサレ×ココナッツファイン
・いろいろナッツのクランチボール
・チアシードプリン
・パウンドケーキ×緑茶

ー フィンガーフード ー
・ココナッツオイルのキューブラスク
・みそタプナードバゲットラスク
・やさいチップ
・くるみキャラメリゼ×きなこ

内容に多少変更がある場合があります。
ご了承下さい。

ピンチョスは【13:30】にお出しします。
フィンガーフードは【15:00】以降を予定しております。

・SUPERFOODの特徴、栄養素、効能、使用方法のお話。

■その他
・コートや大きなお荷物を置いていただけるスペースは準備しておりますが、
貴重品等はお持ち歩きいただくようお願い致します。
・その他、ご不明点・ご質問等ありましたらお気軽にご連絡ください。
当日はお楽しみいただけるよう、
スタッフ一同、心を込めて準備させていただきます。
連絡先:主催者 塩冶 庸介 onmeets@gmail.com