郷土料理を囲む会
By 東京蔵屋敷.com Follow | Public

地方には様々な郷土料理が点在しています。

その地方の気候や風土にあった食材を実際に使って、

郷土料理を作り、昔ながらの知恵や工夫を学びます。

講師は特にいませんが、みんなで一緒に全国の郷土料理を作ってみる会です。


また時々、『郷土料理を囲む会』を開催します。

地方の郷土料理とお酒を囲みながら交流する会です。

どなたでもお気軽に参加できます。