HENRI LE ROUX
By HENRI LE ROUX Follow | Public

フランス・ブルターニュ地方キブロンでアンリ・ルルー氏が創業。自然豊かな海沿いのキブロンのテロワールを活かしたものづくりにこだわり、個性豊かなスイーツをお届けしています。世界で唯一のショコラティエ(チョコレート職人)であると同時にキャラメリエ(キャラメル職人)であるブランドです。2012年、ショコラ界のミシュランとも称されるC.C.C.の最高位5タブレットを受賞。伝統を継承したその確かな“てしごと”と時代性を反映した創造性がフランスの名だたる三ツ星シェフにも愛されています。詳しくはFacebookページhttps://www.facebook.com/HenriLeRouxJapon もご覧下さい。