産地テーブル
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日本の地方には魅力ある食材や特産品、観光資源などの”宝”が豊富にあります。

産地テーブルでは、日本各地にある産地にスポットをあて、地方の魅力をテーブルの上に載せることで、東京を中心とした首都圏の人たちからの認知度を高め、食材や特産品などの販路拡大による産業振興・地域活性化に繋げることを目的とし、「一日限りの産直レストラン」を開催しています。イベントを通じ、実際に産地に足を運びたくなるような場を提供していきたいと思います。


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